甜美巧克力搭配牛奶红酒 给你带来不一样的美味

　　巧克力是很多女生都喜欢的食物，不仅给人一种浪漫的感觉而且还可以让心情变得好起来。那么甜美的巧克力搭配上牛奶红酒会产生怎样的反应呢？相信很多女性朋友们都会觉得非常好奇，今天我们就来看一下。

　　材料：葡萄酒1/2杯，1.5杯牛奶，优质巧克力(切成小块)30克，可可粉适量

　　做法1、巧克力切成小块放入杯中待用，将牛奶倒入锅中或者用微波炉加热。

　　2、将热牛奶倒入杯中，搅拌使巧克力完全融化，晾凉至温热。

　　3、将红酒加入到巧克力牛奶中，搅拌均匀。

　　4、用手动打泡沫器或者咖啡机上的蒸汽泡沫器打出泡沫。

　　5、用可可粉装饰即可。小诀窍：巧克力要选用优质的巧克力，建议用黑巧克力，优质的巧克力含有纯可可，可可含量越高口感越醇也越苦，而劣质的巧克力通常采用代可可脂来替代可可，不仅口感不好，也不利于健康。手动打泡沫器在宜家家居可以买到，可以制作卡布奇诺咖啡，不过泡沫的细腻程度达不到咖啡机上的蒸汽泡沫器打出泡沫。葡萄酒选用普通的品种即可，因为加入了牛奶以及巧克力，红酒的味道会被掩盖一部分，使用太好的红酒未免浪费。

　　巧克力、牛奶和红酒本是三种没有什么关系的食物和饮品。但是甜美的巧克力搭配上牛奶红酒是非常浪漫的事情，不仅可以调节气氛还可以让心情都变好，希望朋友们有兴趣的话可以尝试一下哦。