男人选适合自己的白葡萄酒应该怎么做

葡萄酒网 2018-05-18

  男人应该如何选择适合自己的白葡萄酒呢?其实一般情况下,男生都会比较喜欢一些传统的白葡萄酒,例如赤霞珠或者是梅洛白葡萄酒,那么对于男性朋友来讲,什么样的白葡萄酒才是最适合的呢,我们一起来看一下。

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男人应该如何选择适合自己的白葡萄酒呢?其实一般情况下,男生都会比较喜欢一些传统的白葡萄酒,例如霞多丽白葡萄酒等,那么对于男性朋友来讲,什么样的白葡萄酒才是最适合的呢,我们一起来看一下。

男人选适合自己的白葡萄酒应该怎么做

一般情况,男士常常喜欢点上一款传统的赤霞珠(CabernetSauvignon)或梅洛(Merlot),以符合自己的绅士范儿。尽管实际上,对于大部分食物来说白葡萄酒的用处比红葡萄酒的要多。但由于白葡萄酒通常比较精致,带有花朵的芳香和明显的甜味。并不是所有男人都可以面色自然地点上一款适合佐餐的白葡萄酒。白葡萄酒的甜蜜和芬芳似乎只能为女孩儿所用。

实际上,除了那些最浓郁饱满且适合窖藏的白葡萄酒外,酒厂酿制的大多数白葡萄酒都没有太多的残余糖分。对许多人来说,雷司令(Riesling)就是那种质量低些,过分甜腻的白葡萄酒,根本不值得一喝。然而,从全世界范围看,雷司令的类型从甜到干,从轻盈到饱满都应有尽有。这种白葡萄酒通常味道层次复杂,带有水果、花朵、蜂蜜和麝香的味道。雷司令也非常适合搭配与很多地区(如德国、法国、意大利、泰国、中国、墨西哥等)的美食搭配佐餐。

如果仔细观察,会发现全世界有许多非常不错的白葡萄酒,其中也有很多我们非常熟悉的品种,比如白诗南(CheninBlanc)、绿维特利纳(GrunerVeltliner)、马珊(Marsanne)、灰皮诺(PinotGris)和维欧尼(Viognier)。人们普遍认为,这些品种完全可以酿制出质量优异,味道复杂的白葡萄酒。从佐餐方面讲,红葡萄酒拥有白葡萄酒所没有的单宁和厚重的酒体,与红肉类食物搭配非常合适,这也是普罗大众都知道的配餐常识。然而,事实是人们并不是每天都在吃牛排,而如果吃的食物不是牛排这类的食物,贸然喝一款红葡萄酒,会很容易掩盖住食物本身的味道。

不妨这样分别尝试这样的搭配,鸡肉和赤霞珠(CabernetSauvignon)、鱼肉和赤霞珠(CabernetSauvignon)。试过之后你会发现,你所能感受到的全部是赤霞珠的味道。牛排由于味道比较浓郁,才与酒体饱满的赤霞珠非常相配。所以,我们建议,经常用白葡萄酒来配餐,而红葡萄酒可过后在沙发上单独品鉴。与沃妮持相同观点的女性朋友们,与其嘲笑身边的男人饮用白葡萄酒,不如赞叹一下他是这样懂得真实地享受食物和人生。而广大的绅士们朋友们,如果下次你在餐厅中用餐,请参考一下其他葡萄酒款,而不是上来就挑梅洛或赤霞珠。你也许会发现,用白葡萄酒配餐可以更好地享用眼前的美食。

为什么这么多人都喜欢喝白葡萄酒呢?因为葡萄酒中含有的成分含量是非常丰富的。比如说还有糖,氨基酸,维生素,矿物质等等,对于人体来讲都是非常重要。因此朋友们有兴趣的话,不妨多去了解更多关于葡萄酒的知识。

这家伙很懒,还没有写任何简介

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