历史上关于葡萄酒的真实故事你了解多少

葡萄酒网 2018-05-18

  历史上关于葡萄酒的真实故事是什么呢?对于葡萄酒来讲,知识历史记载的是非常多的,当然这历史记载里面的有真有假,今天小编来为大家介绍的就是关于葡萄酒在历史上的一些真实故事,希望通过这些故事的介绍,可以帮助朋友们更好的去了解葡萄酒。

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历史上关于葡萄酒的真实故事是什么呢?对于葡萄酒来讲,知识历史记载的是非常多的,当然这历史记载里面的有真有假,今天小编来为大家介绍的就是关于葡萄酒在历史上的一些真实故事,希望通过这些故事的介绍,可以帮助朋友们更好的去了解葡萄酒。

历史上关于葡萄酒的真实故事你了解多少

一、在欧洲黑暗的时代,是教会让葡萄酒生生不息 

在罗马帝国奔溃后,教会成为葡萄酒复兴、生产和促销的中坚力量。在如今浑浊而浮躁的社会中,葡萄酒是个好东西,因为它与神圣相连。圣经中提及葡萄酒达521次。最早出现有关葡萄酒的纪录在创世纪第九章20节:挪亚是农夫,也是第一个培植葡萄园的人。 耶酥在最后的晚餐上也说:“面包是我的肉,葡萄酒是我的血。”基督教把葡萄酒视为圣血,教会人员把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。 到中世纪时,欧洲最大的葡萄园通常为教会所有(除了波尔多产区)。例如,法国勃艮第的葡萄酒酿造就归功于修道士们的精心栽培及从罗马迁居于阿维农的教皇们的喜好。 葡萄酒随传教士的足迹传播到世界各处,西方葡萄酒在17世纪传入中国也是传教士所为。

二、葡萄酒投资者不喜欢375毫升裝的葡萄酒 

如果你把一瓶375毫升的葡萄酒和一瓶750毫升的葡萄酒做个对比,你就会发现酒瓶中的空隙体积(酒液表面到软木塞)相似。因此,与一瓶750毫升的葡萄酒相比,2瓶375毫升(等于750毫升)的葡萄酒接触的氧气更多。 为了让葡萄酒更好的陈年,葡萄酒投资者一般会想方设法减少葡萄酒与氧气接触的机会,因此,他们肯定会更喜欢标准的750毫升装的葡萄酒。 

三、波尔多白葡萄酒曾经比波尔多红葡萄酒更著名 

我们一直都认为波尔多以伟大而名贵的红葡萄酒而著称。然而,在远古时代,波尔多其实是以白葡萄酒著称。波尔多约80%的土地被用来生产苏玳甜白、巴萨克 (Barsac)甜白、波尔多干白和格拉夫白葡萄酒。到20世纪70年代,受商业和政治原因的影响,波尔多产区开始酿制红葡萄酒。 而今天,波尔多85%的土地用来生产红葡萄酒,很少有人会把波尔多和白葡萄酒联系在一起。

历史上关于葡萄酒的真实故事是什么呢?一般的葡萄酒相对来说颜色都是比较新鲜的,给人一种鲜艳的感觉,而且通过灯光的看的话,会比较透明清澈的状态,如果朋友们对葡萄酒有更多的兴趣的话,不妨可以参阅本网站去了解更多的知识。

这家伙很懒,还没有写任何简介

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