香槟还曾经有过哪些名字 看了你就知道

葡萄酒网 2018-06-14

  香槟曾经有过哪些名字呢?现如今越来越多的人喜欢喝香槟,香槟属于一种非常独特的起泡酒,经常给人一种值得庆祝的感觉,那么香槟除了叫做香槟之外,曾经用过哪些名字呢?我们一起来看一下吧。

[更多]

  香槟曾经有过哪些名字呢?现如今越来越多的人喜欢喝香槟,香槟属于一种非常独特的起泡酒,经常给人一种值得庆祝的感觉,那么香槟除了叫做香槟之外,曾经用过哪些名字呢?我们一起来看一下吧。

香槟还曾经有过哪些名字  看了你就知道

  现在提起香槟的大名,都知道这是一种起泡酒。可是你知道吗?在“Champagne”叫“香槟”之前,至少有过7个中文名。“三边”、“三变”、“三鞭”、“香宾”、“香冰”、“香饼”、“香葩”、“香槟”,前三种基本上是粤语背景,后四种基本上是吴语背景。香槟的名字起源于何时?

  最早的中文名,或可初步断定为出现在道光八年刻本《香山县志》(祝淮主修,黄培芳编纂),卷二《舆地》提到“澳门洋酒来自西洋、红毛、佛郎西诸国者甚多”,计有10余种,其中便有一种“三边”,粤语读音很接近“Champagne”。支持这一判断的依据,有后来出现的两部粤语注音英汉词典——咸丰五年刻本《华英通语》(子卿编纂)和光绪三十年刻本《唐字音英语》(莫文畅编纂),都把“Champagne”译为“三边”。

  香槟在美国传教士卫三畏编纂的道光二十四年香山书院刻本《英华韵府历阶》中,“Champagne”译作“三变”。莫非因为是霞多丽(Chardonnay)、黑品乐(PinotNoir)、莫尼耶品乐(PinotMeunier)等三种葡萄“变”出来的酒?在同治元年广州纬经堂刻本《英语集全》(广东香山人唐廷枢编纂)中,“Champagne”又被译作“三鞭”。这可能是最不雅的一个译名,会让人联想到用狗鞭、牛鞭、鹿鞭酿造的壮阳酒。而沿用这个译名的,还有清廷使团通事张德彝的同治六年自序稿本《航海述奇》和同治十一年自序稿本《再述奇》。

  关于香槟曾经用过哪些名字,小编已经为大家介绍了,很多人在聚会或者是庆功的时候都喜欢喝香槟,因为香槟在品尝起来的时候,味道是非常的纯香的,如果大家有兴趣的话,可以去了解更多关于香槟的资料。


这家伙很懒,还没有写任何简介

【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等均来源于网络,所阐述观点、立场与葡萄酒网或广东葡淘酒网络科技有限公司(以下统称“我们”)无关, 不构成我们对您的任何建议。您应对该等信息、文章作出独立审慎判断,需自担据此产生的风险。如您是文章作者或者发现文章涉嫌侵权,请联系yy@putaojiu.com,我们将尽快处理。

优秀酒商

更多酒商

长按识别二维码
了解更多酒故事~~

网站导航

新闻

商讯

招商

知识

品牌

文化

更多

点击菜单栏,选择“分享”。
可以把这篇文章分享出去! ×