品酒笔记之左岸名庄，你知道吗？

        最近小编我一直在介绍关于各国的葡萄酒庄的相关知识，不知道大家了解的怎么样了呢？而有读者跟小编我反应，说想让小编我来介绍一下那些品酒的笔记，对有这样要求的读者，小编我希望就多一点吧！今天小编我就来说说左岸名庄的那些品酒笔记，不知道你们有没有了解过呢？我们来看一下吧！                 

        昨夜几位老友相约天地王酒窖聚会，波尔多名庄加勃艮第。

        花开二枝，先说左岸。

        第一支是2007年的男爵，年份伪特征很典型，缺乏力度，厚而不实，略显松驰，单宁如细砂轮，虽粗涩却讨好，黑色水果与草药、香料风味为主导，变化不多，很质朴的农夫，我的评分：90。

        第二支同是2007年的女爵，明显技高一筹，黑色浆果的气味更加浓郁，口感沉实而温婉，在我刚刚学习葡萄酒的时候，女爵曾是我的挚爱，因为总能感觉到一份贵气，虽有点贵而不雅，还是很讨喜，谁会拒绝一个丰满而成熟的贵妇人呢?我的评分：92分。

        第三支2005年的波菲，是今晚品尝的五支波尔多酒中，唯一以红色水果为主导的，加上樱桃、覆盆子、黑巧克力和淡淡的烤奶油香，因此也显得年轻而活泼，单宁柔滑，虽不及前两款厚重，却多一份雅气，收结可以用华丽来形容，我的评分：94分。

        第四支是期待以久的大金羊，我也是第一次喝，帕克说需要醒酒24-48小时，而且可以保存给孙子喝的，所以我以为应该是非常浓郁且厚重的，可实际工却相当的平和，并没有2003年的强横霸道，端庄而内敛，黑醋栗、甘草、香料、松露、咖啡及烤果仁的香气与风味是贯通的，单宁丰富显颗粒感，铁板一样强硬的青年，还在发育中，绝对会是顶好的酒，但能否成长为期待中伟大的酒，我尚存有些许怀疑，评分：95+。

        最后一款是2005年的大拉菲，在排品尝次序的时候，我曾经有一些犹豫，就是跟大金羊孰先孰后?很侥幸，结果我认为是对的。在我喝过众多年份的大拉中，这是结构感最宏大庄严的，用无可挑剔来形容都显得在贬低他，我认为这已经是一款伟大的葡萄酒了，在舌头上迅速地建构一座岩石城堡，更神奇的是我能明显地感觉到城堡的齐整和端庄，王者之气，肃然起敬，我的评分：98分。

        不知道上述小编介绍的这5种不同的葡萄酒，里面有没有是你们所熟知的呢？又或是你们品鉴过的呢？不知道上述说小编我说了这么多，你们是不是都了解了呢？关于上述的品酒笔记小编我今天就说这么多了，如果还想继续了解的话，记得每天同一时间关注小编我推荐的文章哦！我们明天见吧！