Sekt，属于德国人的起泡酒

　　德国这个严谨的国家其实也有生产葡萄酒，其中Sekt就是德国非常优质的起泡葡萄酒，它来自德国却热销于全球。对于Sekt这种起泡酒，很多人听过却没有实际的了解过，下面来跟着葡萄酒网站小编深入了解下Sekt这种起泡葡萄酒吧。

　　塞克特(Sekt)起泡酒

　　在这些起泡酒的分类中，除了德国的塞克特少见之外，其它种类的起泡酒都或多或少接触过或听说过，那么今天就好好的了解下什么是赛克特。

　　什么是塞克特(Sekt)起泡酒?

　　塞克特Sekt是德语，意思是起泡，酒塞克特起泡酒是德国对于起泡葡萄酒的总称，其酒精度要求不少于10%，二氧化碳压力要求最低2.5个大气压。有部分品质优异的塞克特起泡酒采用酒瓶二次发酵法酿造，但是大部分的起泡酒都是采用酒桶二次发酵法，酒体适中，口感为干型，带有花香和果香。

　　1、塞克特(Sekt)

　　如果酒标上只出现了塞克特(Sekt)，那么说明这是一款比较简单的起泡酒。酿造这种塞克特所使用的酿酒葡萄通常来自欧盟内的其他国家，通常为意大利、法国、西班牙，因为以上国家酿酒葡萄产量较大，价格相对较为低廉，使得最终酿造的葡萄酒价格更为平易近人。

　　2、德国塞克特(DeutscherSekt)

　　如果酒标上标注“德国塞克特(DeutscherSekt)”，则表明这是德国种植的酿酒葡萄所酿制的起泡酒，具体工艺要求与塞克特无异。

　　3、特别产区塞克特(SektbestimmterAnbaugebiete，简称Sektb.A)

　　如果酒标上标注的是特别产区塞克特(SektbestimmterAnbaugebiete，简称Sektb.A)，那么也必须在酒标上必须注明酿造这款起泡酒所使用的酿酒葡萄来自哪个产区，这些产区包括德国13个法定产区。如果酒标上出现了年份，则生产这瓶葡萄酒的葡萄，至少85%产自该年份，如果出现更小范围的产区，甚至葡萄园或者葡萄品种，同样需要至少85%来自该产区、葡萄园或者该葡萄品种。

　　4、酒庄塞克特(Winzersekt)

　　酒庄塞克特也可以称为酒庄起泡酒，这个种类通常是品质最高的，因为需采用传统制作工艺，严格满足欧盟规范，以单一酒庄生产葡萄酿造，原酒庄装瓶，带酒泥陈年时间至少9个月。近年来高品质塞克特需求持续走高，酒庄塞克特占总销售比接近10%，7大厂商也不得不开始注意打造精品起泡酒了。

　　综上所述，其实Sekt也可以分为多种类型的产品，在购买Sekt这类起泡酒的时候消费者也应该多进行选择。目前葡萄酒网站上有多款Sekt的起泡酒出售，如果你想要轻松简单的买到它们，建议你可以来葡萄酒网站上挑选。