基石酒窖:世界八大赤霞珠生产商之一
基石酒窖,名字虽然是一个酒窖,但其实它是葡萄酒生产商,生产的赤霞珠葡萄酒在世界上赫赫有名,有很多人买赤霞珠的时候会专门去找基石酒窖的产品。当然也有些人对于基石酒窖这个葡萄酒制造商了解有限,那么你可以来看看本文介绍的内容。
基石酒窖(CornerstoneCellars)的故事始于1991年豪威尔山(HowellMountain)安哥文镇的收获季节。来自孟菲斯的医生DavidSloas是一名赤霞珠红葡萄酒爱好者。当时,他正拜访著名葡萄酒商RandyDunn。他欣赏Randy拥有的丰硕果实,Randy透露说他用不完这些葡萄,所以给了他五吨。David与朋友MichaelDragutsky博士进行简短通话后,摇身一变,成了葡萄酒制造商。
当基石酒窖酿造出第一批葡萄酒,就大获赞赏,还有幸获得了RobertParker的明智预言。他在1995年10月份说了这么一句话“基石酒窖将成为加州赤霞珠红葡萄酒圈内的新星。”自那以后,基石酒窖不断获得来自《葡萄酒观察家》、《葡萄酒爱好者》、RobertParker和《加州与太平洋西北地区葡萄酒鉴赏家手册》的高度认可和知名奖项。《加州与太平洋西北地区葡萄酒鉴赏家手册》第四版将这家酒庄评为世界八大赤霞珠生产商之一。
虽然基石酒窖如今最知名的拳头产品是“HowellMountainCabernetSauvignon”,但这家酒庄已经从多个方面突出了这一界限。Jeff表示,“身为酿酒师,我的目标是酿制出可以反映出产地和产区的葡萄酒,并尊重传统。最重要的是,我希望酿出大家都喜欢的酒。”基石酒窖葡萄酒使用优质葡萄,均产自纳帕谷数处精挑细选、别具特色的葡萄园土壤区块。Jeff的目标是酿出非同一般的葡萄酒,清楚传达出葡萄园、品种和年份。基石酒窖酿造的“2008CabernetSauvignon”有“纳帕谷之王”之称,而“SauvignonBlanc”有“纳帕谷之后”之称。
基石酒窖在短短的二十几年间就可以成为世界八大赤霞珠制造商之一,足以证明它的优秀。当然基石酒窖所生产的酒款比较年轻,就收藏价值来说目前不算特别的大,当然如果遇到年份特别好的酒款,目前开始收藏也很有利,日后升值潜力大。