意大利葡萄酒产区 这些就可以了解

葡萄酒网 2018-07-12

  近年来,意大利的葡萄酒可谓是承上上升的趋势,越来越多的人喜欢品尝意大利的葡萄酒,喜欢了解意大利的葡萄酒,但是如果你想要了解意大利的葡萄酒的话,更多时候可以从意大利的葡萄酒产区入手。

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  近年来,意大利的葡萄酒可谓是承上上升的趋势,越来越多的人喜欢品尝意大利的葡萄酒,喜欢了解意大利的葡萄酒,但是如果你想要了解意大利的葡萄酒的话,更多时候可以从意大利的葡萄酒产区入手。

意大利葡萄酒产区  这些就可以了解

  1、阿布鲁佐(Abruzzo):意大利知名的红葡萄酒产区

  (1)产区面积:32,189公顷。

  (2)产区简介阿布鲁佐位于意大利中东部地区,这里的酿酒史可追溯至公元前6世纪。不过由于该地区人口下降,因此酿酒业也被搁置,直到四五十年前才有了一定程度的复兴。就产量而言,目前该产区在整个意大利排名第5,其年均产量可达3,500,000hL。当然,这很大程度上得益于当地适宜的气候风土,因为这里大多有充足的光照、适宜的降雨,不同地区气候也不尽相同,沿海大多温暖干燥,内陆则夏热冬寒。

  (3)典型葡萄品种①红葡萄品种:蒙特布查诺(Montepulciano),这是一个源自意大利中部的深色葡萄品种,阿布鲁佐正是其最典型的产地。②白葡萄品种:特雷比奥罗(Trebbiano),该品种在意大利广泛种植,不过知者甚少,而在法国它更为人熟知的名字是白玉霓(UgniBlanc)。

  (4)典型葡萄酒①阿布鲁佐蒙特布查诺干红(Montepulcianod’Abruzzo):由蒙特布查诺酿造,一般酒体中等,常带有李子、波森莓和咖啡的风味,偶尔还带点香草、碎黑胡椒的气息。②特雷比奥罗干白:由同名葡萄生产而来,这种葡萄酒的酒体或中等或饱满,常带有柑橘、苹果和一些热带水果的香气,风格与霞多丽(Chardonnay)有些类似。

  2、巴斯利卡塔(Basilicata):意大利最鲜为人知的葡萄酒产区

  (1)产区面积:4,863公顷。

  (2)产区简介巴斯利卡塔是意大利最鲜为人知的葡萄酒产区,这可能和其频繁改名有关。在12世纪前,这里曾被称作卢卡尼亚(Lucania),其后改名为巴斯利卡塔,1932年又恢复旧名,之后又改为了巴斯利卡塔。这里只有一个DOCG产区,即孚图艾格尼科(AglianicodelVulture)。

  (3)典型葡萄品种红葡萄品种艾格尼科(Aglianico)。

  (4)典型葡萄酒艾格尼科干红是一种酒体饱满,带有浓郁的白胡椒、烟熏和腌肉味,一些微妙的黑樱桃和李子酱味也非常明显。这种葡萄酒的单宁和酸度都非常高,需要经过10年以上的陈年方可改善。其中,孚图艾格尼科干红最具代表性。

  关于意大利葡萄酒产区的资料,小编已经为大家讲解了,意大利有着非常多不同的葡萄酒产区,每个产区都是比较有特色,值得我们去了解,如果大家有兴趣的话,可以去了解不同的意大利葡萄酒产区。


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