不需要开瓶器的香槟,你见过吗?

葡萄酒网 2018-09-13

冰酒、甜酒、起泡酒等等这些酒我们就了解得很多了,就不在这里多说了。而起泡酒也分为很多种,我们见得最多的就是香槟。香槟的开法有很多种,我们最常见的就是拿起香槟大力摇晃酒塞就会蹦出来,也有的是直接用开瓶器来开的。那么不需要开瓶器的香槟,各位读者你们有没有见过呢?

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   冰酒、甜酒、起泡酒等等这些酒我们就了解得很多了,就不在这里多说了。而起泡酒也分为很多种,我们见得最多的就是香槟。香槟的开法有很多种,我们最常见的就是拿起香槟大力摇晃酒塞就会蹦出来,也有的是直接用开瓶器来开的。那么不需要开瓶器的香槟,各位读者你们有没有见过呢?
        你知道吗?虽然香槟也是起泡酒,但开香槟却是不需要开瓶器的,所以不论何时何地,只要我们想喝,都可以喝,那么不用开瓶器的香槟,是需要怎么打开的呢?

  不需要开瓶器的香槟,你见过吗?

  香槟的正确开瓶方式

  按着划线,小心除去铝箔纸

  拇指按住酒塞,将铁丝圈反向转5.5-6圈转松

  一只手压住酒塞,另一只手托住瓶底并转动瓶身

  按住酒塞的手指略微倾斜,慢慢释放瓶内气压

  “呲”的一声,香槟酒打开了(这个声音被称为“少女的叹息”)

  香槟开瓶的注意事项

  打开香槟前确保酒瓶没有经受剧烈晃动,除非你想和TF1选手一样喷洒香槟庆祝(好浪费!)开瓶时,瓶口的铁丝圈可以拿掉也可以保留,处理时一定要注意压住酒塞。转动瓶身时,拇指紧紧压住酒塞,避免崩出千万不要将瓶塞对着任何人,尽量朝向空旷处

  香槟的侍酒温度不宜过高也不能过低,最佳的侍酒温度在8-12度之间。

  香槟的餐酒搭配体验

  香槟的风格多样百变,因此无论搭配酸甜口味,中西式的菜肴,都能相得益彰。毫无疑问是最百搭的葡萄酒!

  小编我在之前的文章里都有和大家说过起泡酒的种类都有哪些,你们还记得多少呢?而今天小编我上述就跟大家说了不需要开瓶器的香槟,你们是不是都学会了呢?下次在没有开瓶器的情况下怎么去开香槟,你们都会用上述小编我介绍的这个做法了吗?今天就说这么多了,我们下期再见吧!

  

  

这家伙很懒,还没有写任何简介

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