买意大利葡萄酒,看这里就行

葡萄酒网 2018-09-14

想要购买意大利的葡萄酒,应该如何去购买呢?对葡萄酒有一定了解的人都知道,葡萄酒的味道可以说是非常的多的,而意大利的葡萄酒也有非常多又特点的味道。那么如果想要购买意大利的葡萄酒,应该如何去购买呢?我们一起来看一下吧。

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想要购买意大利的葡萄酒,应该如何去购买呢?对葡萄酒有一定了解的人都知道,葡萄酒的味道可以说是非常的多的,而意大利的葡萄酒也有非常多又特点的味道。那么如果想要购买意大利的葡萄酒,应该如何去购买呢?我们一起来看一下吧。

买意大利葡萄酒,看这里就行

  1、嘉科萨酒庄

  (1)酒庄简介嘉科萨酒庄(BrunoGiacosa)是意大利最具代表性的巴罗洛&巴巴莱斯科生产商之一,它以意大利传奇酿酒师布鲁诺·嘉科萨的名字命名,是意大利最受尊崇的巴罗洛生产商之一。在权威酒评家罗伯特?帕克(RobertParker)撰写的《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》中,嘉科萨是为数不多的巴罗洛&巴巴莱斯科生产商。帕克在书中表示,每当他决定要购买一款葡萄酒之前一定要先进行品尝,但是有一位酿酒商的葡萄酒除外——他就是内比奥罗专家布鲁诺·嘉科萨。此外,意大利大红虾三杯奖是业界最权威的意大利葡萄酒评价体系之一,历年来的嘉科萨屡屡上榜。

  (2)葡萄园及其典型酒款该酒庄的葡萄酒来自当地不同产区,巴巴莱斯科主要来自内华村(Neive)的葡萄园,巴罗洛则主要来自塞拉伦加村(Serralunga),当然还有拉梦罗村(LaMorra)。事实上,嘉科萨是老派巴罗洛生产商,也是酿制单一葡萄园的先驱之一;此外布鲁诺·嘉科萨还表示,他们一直都酿制着单一品种葡萄酒。酒庄最优质的地块当属法列多(Falletto)的葡萄园,产自这里的巴罗洛非常优秀,这其中又以红标的珍藏(Riserva)巴罗洛最为出色。在最新的2017年意大利大红虾三杯奖中,2011年的嘉科萨阿斯利园珍藏巴巴莱斯科葡萄酒(BarbarescoAsiliRiserva2011)就榜上有名。此外,圣斯特凡诺园巴巴莱斯科(BarbarescoSantoStefano)、阿斯利园巴巴莱斯科、法列多岩石巴罗洛(BaroloLeRocchedelFalletto)也是酒庄典型酒品。

  (3)葡萄酒风味该酒庄是典型的传统派代表,所产葡萄酒完全保留传统风格,甚至还带有几分孤傲的个性。当然,对于他们来说,技术和传统并不一定相矛盾。对于很多酒庄来说,珍藏葡萄酒往往意味着酒体更重,更浓郁和强劲,不过在嘉科萨却不是。他们的珍藏葡萄酒在质感和精细度上都带有一丝轻盈的感觉,它们是和谐而又完整的,在口感上还拥有令人赞叹的深度。有时候,人们甚至会怀疑这是一款直接从葡萄园流出来的美酒,就像没有任何环节经过人工参与一般。

  2、孔特诺酒庄

  (1)酒庄简介孔特诺酒庄(GiacomoConterno)是意大利最具代表性的巴罗洛生产商之一,是巴罗洛地区高品质葡萄酒的代表酒庄,也是典型的旧派作风酒庄,不会轻易为迎合现代口味而作出让步。正是如此,该酒庄才打造出全意大利最贵的葡萄酒。此酒庄葡萄酒长期都是意大利大红虾三杯奖的荣誉得主,在帕克的《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》一书中,该酒庄也是为数不多入选的巴罗洛生产商。

  (2)葡萄园及其典型酒款该酒庄葡萄园位于阿尔巴产区,最知名的酒款是蒙芙蒂诺珍藏巴罗洛(MonfortinoRiserva)和卡希纳弗朗西亚园巴罗洛(CascinaFrancia)。对于蒙芙蒂诺,孔特诺家族总会毫不犹豫地将其陈上10年以上(一般情况为7年),而且这款酒只在顶级年份才会生产。在全球知名葡萄酒比价网站WS近期公布的2016年意大利最贵葡萄酒中,蒙芙蒂诺珍藏巴罗洛荣登意大利最贵葡萄酒榜首。酒庄的卡希纳弗朗西亚葡萄酒也会进行至少4年的陈年,在最新版大红虾中,一款2012年的卡希纳弗朗西亚巴罗洛获得了三杯奖的荣誉。值得一提的是,帕克在《酒庄全书》中提到,1995年到2002年是孔特诺酒庄空前连续的优质年份酒,而且他认为这些年份葡萄酒都有着同样卓越的品质。在品鉴笔记中,他更是给1971年的蒙芙蒂诺巴罗洛存酿打出了100分的高度评价,并表示它依然年轻,刚开始进入早熟阶段,其最佳适饮期可以持续至2030年。

以上就是小编为大家介绍的,如何去购买意大利的葡萄酒,意大利的每一款葡萄酒都有属于自己非常独特的香味以及风味,每个葡萄酒对于葡萄酒爱好者来讲都是值得去尝试的,希望小编的介绍可以让大家更好的去了解意大利葡萄酒。


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