揭秘美国最懂葡萄酒的前总统杰斐逊的葡萄酒采购清单

葡萄酒网 2018-09-14

  纽约公共图书馆公布消息,美国最著名的总统品酒师托马斯·杰斐逊所购买的一些葡萄酒清单。这位美国第三任总统以前是一位杰出的葡萄鉴赏家。波特、托卡伊、香槟、波尔多、马德拉、勃艮第跟蒙特普齐亚诺等葡萄酒,好像都是他的最爱。

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  纽约公共图书馆公布消息,美国最著名的总统品酒师托马斯·杰斐逊所购买的一些葡萄酒清单。这位美国第三任总统以前是一位杰出的葡萄鉴赏家。波特、托卡伊、香槟、波尔多、马德拉、勃艮第跟蒙特普齐亚诺等葡萄酒,好像都是他的最爱。

  揭秘美国最懂葡萄酒的前总统杰斐逊的葡萄酒采购清单

  跟那个时代的很多人一样,杰斐逊是一个很谨慎的物品保管者。他在葡萄酒购买记录方面同样很认真,他甚至记下了运输成本。他的记录册中,包括1791-1803年,以及1801-1808年在华盛顿服务时的葡萄酒清单。基本上整个总统任期内的葡萄酒都有记录。据报道,这个小册子已经在图书馆里待了100多年,通常只提供给研究人员。但是,德国海登堡大学的波龙斯基基金会(Polonsky Foundation)提供了一项资助,使这一文档得以展出,供大家阅读。根据其中一页记录,从1802年3月4日到1803年3月4日,杰斐逊共花了1296 .63美元来买葡萄酒。杰斐逊买来自己消费和招待他在白宫的客人的葡萄酒种类很多。包括100瓶香槟(172.50美元),四件马德拉,360瓶苏玳、雪莉、波尔多、香贝丹和埃米塔日白葡萄酒。令人惊讶的是,还有138瓶意大利葡萄酒,来自佛罗伦萨,其中123瓶是蒙特普齐亚诺。

  在当时的时期,一位非意大利如此大量地饮用意大利葡萄酒,让人感到很新奇。另外,清单上还有法国和葡萄牙的葡萄酒,可以看出,这些酒当时是美国和英国人的最爱。托卡伊和其他匈牙利葡萄酒也有提到,还有波特。记录中有很多有趣的小细节,比如有400瓶来自艾伊(Aÿ)地区的香槟,其中153瓶在运输途中明显损坏。1804年,他提到了36瓶1798年份玛歌庄佳酿,还有72瓶的1798年份“Rozan Margaux”,是今天的鲁臣世家(Rauzan-Ségla)吗?另外有72瓶1798年份“Saluce Sauternes”,是伊甘吗?所有这些酒都被送到他在蒙地塞洛(Monticello)的维吉尼亚酒庄(Virginian estate)。

  另外在档案中还有杰斐逊在买酒时的信件跟文件这些,就像托马斯·牛顿1801年,给他推荐了一批“伦敦”马德拉葡萄酒。在整本记录册里面还有其他家庭的费用、旅游费用、慈善捐款、税收跟贷款等等。

  

这家伙很懒,还没有写任何简介

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