我将为他干杯:最好的葡萄酒播客

葡萄酒网 2018-09-13

你喜欢冷静的面试方式还是嘈杂的娱乐方式?几乎每天都有葡萄酒播客。

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精选与葡萄栽培相关的优秀播客,在聆听的同时享受葡萄酒。

我将为他干杯:最好的葡萄酒播客

照片:kupicoo /盖蒂图片社

你喜欢冷静的面试方式还是嘈杂的娱乐方式?几乎每天都有葡萄酒播客。

我到播客的时间相当晚,尤其是谈到我的葡萄酒专业话题时,但我的很多朋友都是我的粉丝。一个人热切希望我们能在一个问题上合作,所以我意识到我需要加快速度。

在过去的几周里,我在开车、坐火车、洗衣服的空余时间里都在听他们说话——播客比博客有一个很大的优势,那就是你可以在听他们说话的时候做点别的事情,而不是紧紧盯着屏幕。

他们似乎分为两个主要阵营,一个基本上是对酿酒师或其他葡萄酒专家的采访,这些人通常都很怪,另一个则更像一个谈话节目,主持人之间有很多吵闹的玩笑。还有一个奇怪的,像利瓦伊·道尔顿的《我要为它干杯!》(就像豆荚界的IDTT)这是世界上最专业的葡萄酒播客,其中包括深入的调查,比如一个小时的关于阿里高特葡萄的深入调查。

如果你已经对葡萄酒感兴趣了,这种问答方式最有可能吸引你。不过,《周六厨房》节目中和蔼可亲的主持人奥利·史密斯则采取了更为广泛的方式,他和名人聊起了他们的日常生活,谈论了他们最喜欢的葡萄酒。(事实证明,安迪·奥利弗喜欢雪利酒,克莱尔·鲍尔丁·默索也喜欢雪利酒)。

有一次采访了一个传统电台的饮料,是由侍酒师乔·坎帕纳莱主持的(不过,和许多其他美国播客一样,在开始之前,你必须忍受冗长的广告宣传)。还有英国的劳伦斯•弗朗西斯担任葡萄酒口译,该节目令人惊讶地几乎每天都在播出!

对于那些不那么醉心于酒的听众来说,吵吵闹闹的形式可能更有吸引力。这是一种饮料谈话,涵盖了各种饮料,并把它们归类为,呃,唾液或吞咽。

我们的播客叫做Batonnage,意思是:把用过的酵母细胞搅入葡萄酒中,使之变得更有质感、更有味道”。并将于本月上线。祝我们好运!

和你最喜欢的播客品味四种葡萄酒

Goisot Bourgogne-Aligote 2016  £16.40  Les Caves de Pyrène,  12.5%

纯粹又强烈,富含矿物质。可以替代夏布利酒。

Tornai Juhfark 2017 £6.99 里德尔连锁超市, 12%

奇怪的匈牙利葡萄酒播客喜欢报导的。美味顺滑但是干燥。

Barbadillo Solear Manzanilla £5.95 半瓶

葡萄酒协会, £10.99 维特罗斯, 15%

仍然是世界上最便宜的葡萄酒之一,要随时放在冰箱里

Escarpment The Edge Pinot Noir 2016 £14.99 维特罗斯或奥凯多. 14%

从葡萄酒受访者拉里麦肯恩得到的的郁郁葱葱的新西兰比诺(翻译自:theguardian)

这家伙很懒,还没有写任何简介

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