三种西西里葡萄酒,你无法拒绝

葡萄酒网 2018-09-13

靠近意大利大陆的西西里岛拥有丰富的葡萄文化。

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靠近意大利大陆的西西里岛拥有丰富的葡萄文化。

三种西西里葡萄酒,你无法拒绝

西西里岛埃特纳山山坡上的一个葡萄园。照片:Alamy

最好的Nero d’Avola在莫里森

西西里岛的文化深受希腊、罗马、诺曼、穆斯林、拜占庭和西班牙的影响,西西里岛与意大利大陆的距离比墨西拿海峡的两英里要远得多。它的葡萄酒文化也很有自己的特色。它是意大利第二大葡萄酒产区(意大利本身也是世界上最大的葡萄酒生产国),产量与葡萄牙大致相当,是希腊的两倍,而且和这两个国家一样,它也有自己的优质葡萄品种。对于红酒来说,种植最广泛的是尼禄·德·阿沃拉(nero d’avola),它经常被用来在岛上和大陆混种(有时是秘密的)。然而,在过去20年的西西里岛葡萄酒复兴中,该公司的股价有所上涨,使其成为莫里森公司等深色李子红酒的主力军。

Arianna Occhipinti SP68 Bianco

虽然很多西西里岛的葡萄酒(好酒和坏酒)都是由来自不同地区的葡萄混合而成,但只有当葡萄酒来自一个地区时,事情才会变得有趣起来。最吸引人的是位于该岛东南部的维托里亚镇,这里曾是弗拉帕托品种的故乡,过去人们用它来制造pleasantly light,草莓和樱桃香味的红色饮料,如贝卡里亚·弗拉帕托。

Nicosia Fondo Filara Etna Rosso

就像Nicosia Frappato di Sicilia的胡椒草莓汁一样吸引人的是,我更喜欢岛上最引人注目的酿酒地点——埃特纳火山的斜坡。Nicosia Fondo Filara Etna Bianco 2016是一款香气怡人的葡萄酒,但它的独特之处在于它是由当地的carricante葡萄酿制而成,散发着像雷司令一样的刺鼻酸味。与此同时,尼科西亚艾特纳·罗索则采用了艾特纳标志性的红酒,混合了黑比诺般的滑滑优雅和矿物质,以及一种类似西拉(syrah)的香料和水果。每瓶12.50英镑,这两款都是超值的。(翻译自:theguardian)

这家伙很懒,还没有写任何简介

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