葡萄酒真假其实可以一眼识破

葡萄酒网 2018-10-12

很多消费者觉得现在的葡萄酒真的有很多是假酒,可能自己在不轻易间就买到了假的葡萄酒,让自己白花钱了。么荣市场上的葡萄酒类型有很多,很多人都担心自己买到的葡萄酒是假的,希望能够找准葡萄酒真假识破的方法。

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  很多消费者觉得现在的葡萄酒真的有很多是假酒,可能自己在不轻易间就买到了假的葡萄酒,让自己白花钱了。么荣市场上的葡萄酒类型有很多,很多人都担心自己买到的葡萄酒是假的,希望能够找准葡萄酒真假识破的方法。

葡萄酒真假其实可以一眼识破

  壹如何识别假酒

  假葡萄酒根据酒瓶,酒塞,酒液等不同,也各有各的假法,通常可分为四种。

  1、原装瓶,酒液为同品牌、年份不同的葡萄酒

  2、原装瓶,酒液已更换位劣质、廉价的葡萄酒

  3、假酒瓶,原装标签

  4、假酒瓶、假标签、假热缩帽、假软木塞

  第一类

  对于原装瓶,同品牌,只是把酒液换成了不同年份的假酒来说,足以做到以假乱真。

  这类假酒可以算是假酒中最“高端”的一种了,它的酒标也会被替换,寻常人难以分辨。

  而唯一能露出马脚的地方就在它的酒塞,建议在开瓶饮用前先检查热缩帽和软木塞,如果酒塞的年份与酒标的不一致,那就要当心了。

  传说82年的拉菲就有一部分是84年冒充的

  第二类

  这类酒就是俗称的“灌装酒”,也是假酒中数量最多的之一。不法商贩从某渠道收购高端酒的空酒瓶,仿造标签和软木塞,再向空瓶子灌装劣质葡萄酒。

  这类酒的辨别方法有两种,对于有一定经验的朋友来说,可以仔细观察它的软木塞。假酒的软木塞一般组成颗粒较大较粗,做工粗糙并且长度偏短。

  另一种方法就显得有些不实惠了,那就是直接品尝,不过这无疑是最有效的鉴别方式。

  有的低端酒本身软木塞品质就不高

  第三类

  这类假酒瓶,原装标签的假酒相对来说不是那么常见,因为某些声名在外的酒庄拥有自己独特的瓶身形状,要仿造这些酒瓶的成本太过高昂。

  所以一般这类假酒的酒瓶都是标准酒瓶,在辨别时注意酒的包装,或者拿真酒的酒瓶作为对比,比较重量、尺寸、色彩等。

  非标准瓶身的葡萄酒一般很少会有假酒瓶

  第四类

  这类假酒可谓从头假到尾,浑身上下没有一处是真的。由于制作成本低,这类假酒也非常普遍,市面上价格非常便宜的假酒大都属于这一类。

  这类假酒可谓漏洞百出,瓶子质量低劣、热缩帽也过于崭新、酒瓶的颜色浓淡不准确、软木塞长度太短等等都是这类假酒的标志。甚至某些假酒的标签由于采用劣势墨水印写,用沾水餐巾纸就能轻易将其擦除。

  用于批发的劣质瓶

  贰辨别技巧

  知道了假酒有哪些要害,我们再来看看怎样辨别这些可能的造假元素如何辨别。

  软木塞

  原装酒瓶的软木塞上应印有正确的年份及品牌。

  1970年之前的葡萄酒酒塞上会出现装瓶者的名称,因为葡萄酒经常以桶装形式运送到酒商手中,然后酒商自己再将其装瓶,就会出现如“比利时装瓶”“贝瑞兄弟装瓶”等字样。

  标签

  对于旧年份酒,时间的流逝让一些标签不能完好无损的保存下来,如果陈放多年后标签仍保持完美状态,可能是假冒标签,或者长期储存在过于干燥的环境中,这对酒本身也是不利的。

  但即使葡萄酒储存在湿度适中的环境中,也会导致标签染色。仿冒标签一般会出现拼写错误,字体不一致等。

  证据标签

  证据标签是一套葡萄酒的防伪系统,由拉菲酒庄于2009年带头率先使用。

  除了拉菲以外,其他年份较早、酒庄的直接出品的葡萄酒都将使用这套防伪系统。

  在波尔多顶级酒庄中如欧颂酒庄、玛歌酒庄、拉图酒庄,其他主要酒庄如宝马庄、史密斯拉菲特酒庄、加利福尼亚的梦特莱那酒庄、勃艮第的拉芳酒庄及罗纳河谷的彭寿酒庄也都使用了这套系统。

  提示

  对于葡萄酒来说,年龄也是影响品质的重要因素之一,如果葡萄酒看起来状态与其年龄不符:标签过于完美,或者液位水平对于其年龄来说过高,则需提高警惕。

  要留心那些看起来过于完美的作品-或许这种完美在现实中几乎不存在,要选择可靠的商家购买,不要为了贪图便宜的价格,而从小经销商那里购买 。

  他们之所以价格便宜,是因为他们的酒本身品质极差,储藏环境也毫无卫生可言。

  其实要懂得分辨葡萄酒真假并不是困难的事情,只要能够找准方法,就能够轻易的改变自己葡萄酒真假性,让葡萄酒变得更加的干净、新颖。提醒大家在用葡萄酒的时候,必须要考虑到自己实际使用的情况跟相关感受。


这家伙很懒,还没有写任何简介

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