8类40个词汇让你更懂葡萄酒

葡萄酒网 2018-10-11

   品尝葡萄酒中那一阵阵或浓或淡,若隐若现的风味是品酒的乐趣之一。那美妙的风味在葡萄酒专家口中句句能准确表达出来,可是对于普通人而言,却通常感觉深有体会又不懂如何表达内心的尴尬。但是,这里将为您总结一些品酒中的常见的8类40个品酒词汇,让你更懂表达品酒后的体验,再也不会出现“词穷”了。

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   品尝葡萄酒中那一阵阵或浓或淡,若隐若现的风味是品酒的乐趣之一。那美妙的风味在葡萄酒专家口中句句能准确表达出来,可是对于普通人而言,却通常感觉深有体会又不懂如何表达内心的尴尬。但是,这里将为您总结一些品酒中的常见的8类40个品酒词汇,让你更懂表达品酒后的体验,再也不会出现“词穷”了。

  8类40个词汇让你更懂葡萄酒

  1、描述葡萄酒香气浓郁 Aromatic lift:专指白葡萄酒香气浓郁,可译为香气奔放突出 Bold aromas:专指红葡萄酒香气浓郁,可译为香气奔放大胆 Tremendous nose:香气馥郁 Brooding:香气浓郁,久久不散 Pungent:香气扑鼻,辛辣的 ;

  2、描述葡萄酒香气细腻 Delicate:精致的或雅致的 Closed:香气闭塞,有待发挥 Subtle:微妙的 Soft:轻柔的 Light:清淡的 ;

  3、描述葡萄酒果味馥郁 Extracted:果味凝练馥郁的 Persistent:果味持久悠长的 Flamboyant:果味丰富华丽的 Rich:果味丰富的 Full-Bodied:果味饱满丰腴的;

   4、描述葡萄酒果味淡雅 Elegant:果味淡雅的 Nuanced:果味微妙的 Airy:果味飘渺的 Subdued:果味柔和的 Mellow:果味柔和的 ;

  5、描述葡萄酒口感苦涩 Tannic:单宁 Chewy:耐嚼的 Muscular:结实的 Structured:有结构的 Firm:紧实的 ;

  6、描述葡萄酒口感顺滑 Plush:顺畅的 Round:圆润的 Velvety:天鹅绒般的 Supple:柔顺的 Opulent:丰腴的;

   7、描述葡萄酒口感尖酸 Elegant:淡雅的 Lean:清瘦的 Racy:活泼的 Crisp:脆爽的 Zippy:激爽的 ;

  8、描述葡萄酒口感原生态 Herbaceous:植物味的 Loamy:肥沃的 Forest floor:森林气息的 Mossy:苔藓味的 Savory:可口的。

  经过阅读文章的一些专业品酒的形容词后,是否感觉到自己表达更清晰,在朋友面前显得更专业了。如果你还在成为专业品鉴家的道路上,这些品鉴词你就必须了解,才有利于你在葡萄酒行业里更快成为专家。如果你和我一样经常“词穷”,就一起来朗读这些品酒词汇吧!

  

这家伙很懒,还没有写任何简介

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