最常用的非英语酒标术语有哪些呢?

葡萄酒网 2018-11-09

  最常用的非英语酒标术语,你了解多少呢?相信大家都知道,想要了解一瓶葡萄酒的话,通常是可以通过葡萄酒酒标来了解的,那么多的酒酒,通常来讲都是用英语来表述的,很多朋友都看不懂,今天我们就来看一下有哪些常用的非英语酒标术语。

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  最常用的非英语酒标术语,你了解多少呢?相信大家都知道,想要了解一瓶葡萄酒的话,通常是可以通过葡萄酒酒标来了解的,那么多的酒酒,通常来讲都是用英语来表述的,很多朋友都看不懂,今天我们就来看一下有哪些常用的非英语酒标术语。

最常用的非英语酒标术语有哪些呢?

  1.Barrique——法国橡木桶“Barrique”是法国人对橡木桶的称呼。法国橡木桶在中世纪时期的欧洲十分普遍。当时,它的出现取代了易碎的土罐,同时也方便了葡萄酒的运输。后来,人们发现,橡木桶会赋予葡萄酒一些独特的口感和风味,例如香草、坚果、香料和烟熏等味道。此外,经橡木桶中陈年的葡萄酒往往会拥有更精致柔顺的单宁。为方便卸载与运输,橡木桶的容量一般比较小,最常见的是228升的勃艮第橡木桶(BarriqueBouguignone)和225升的波尔多橡木桶(BarriqueBordelaise)。

  2.Blanc/Blanco/Bianco——白色“Blanc”在法语中的意思是白色。但是,通常这种白色并不是指纯白色,而是偏淡黄色,就像我们常见的白葡萄酒的颜色。此外,这一词还会用于描述葡萄品种的颜色,例如长相思(SauvignonBlanc)、白诗南(CheninBlanc)、白皮诺(PinotBlanc)、白歌海娜(GrenacheBlanc)等白葡萄品种。此外,由于意大利语和西班牙语与法语同属拉丁语系,所以他们用于形容白色的词语与“Blanc”十分相似,分别是“Bianco”和“Blanco”。

  3.Bodega——酒庄“Bodega”一词是西班牙语,它的本意是地下室。后来,因为西班牙许多传统的酒庄一般都会有一个地下室来储藏葡萄酒,所以它逐渐演变成“酒庄”的意思。如今,智利和阿根廷等西班牙语国家也采用“Bodega”来命名酒庄。阿根廷有时也会用“Cavas”来给酒庄取名,但需注意的是,它与卡瓦(Cava)这种起泡酒是不一样的。

  4.Brut——天然在法语中,“Brut”常用于代指原材料或者其他未经提炼、处理的产品,例如羊毛。后来,这一词用于描述起泡酒的甜度。一般,这种天然起泡酒的残余糖分低于15g/L。

  5.Chateau——酒庄Chateau的法文意思是城堡。现在,它是指酒庄。这种用法源自法国波尔多(Bordeaux)地区。“城堡”从中世纪就开始流传下来。当时,只有贵族才住得起城堡,但在19世纪第二次工业革命之后,新兴的贵族在郊区建起了许多城堡。目前,波尔多地区90%的酒庄都有自己的城堡,并以“Chateau”来命名酒庄。如今,法国乃至全世界的酒庄都喜欢用这一词来命名酒庄,以彰显地位。

  以上就是小编为大家介绍的最常用的非英语葡萄酒酒标术语,其实如果能够学习到不同的葡萄酒酒标的话,是可以让我们更好的去了解不同的葡萄酒的,希望小编的介绍,可以让大家更好的去学会了解葡萄酒酒标。


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