葡萄酒的价格和健康有关系吗？真相是？

　　葡萄酒的价格和健康有关系吗？我们都知道葡萄酒的价格是高低不一的，有非常昂贵的葡萄酒，也有非常优惠的葡萄酒，那么葡萄酒的价格是否和健康是有关系的，那下面我们一起来看一下吧。

　　去朋友家做客的时候，你是否纠结过买什么葡萄酒合适呢？如果买一瓶不到10美元的酒会不会没面子？如果买20多美元一瓶的酒朋友能尝出来区别吗？有一些红葡萄酒价格实惠，看起来相当诱人，那么这些便宜的酒对于健康有什么影响吗？来看看专家怎么说。一家公司曾做了一个实验：让员工品尝不同价位的葡萄酒，结果大部分人喜欢比较便宜的酒。这个实验得出的结论是：除非你把购物小票跟酒放在一起，大部分人没办法确定酒的价格。这不禁使我们想到另一个问题：如果价格对于葡萄酒的口感没有什么影响，那么对于葡萄酒的健康功效呢？大家都知道，红葡萄酒对人的健康有很多好处——红酒中的白藜芦醇和多酚类物质是强抗氧化剂，能消除人体炎症；红酒还能保护心脏，防止记忆减退。但是一瓶昂贵的梅洛（Merlot）葡萄酒会比便宜的梅洛提供更多这些有益成分吗？葡萄酒专家莫莉·金波（MollyKimball）的答案是否定的，“价格完全不是问题。”她直截了当地说。“大多数情况下，你支付的金钱不仅仅是在酿酒葡萄上，更多是在品牌和市场营销上。”莫莉继续解释说。

　　有人担心便宜的葡萄酒所含防腐剂更多，事实是这样吗？莫莉解释说，所有的葡萄酒都需要添加硫化物来使酒稳定，不被细菌污染。现在大部分酒标上都标示“含硫化物”，搞得好像硫化物很危险一样，其实不然，大部分食品都含有硫化物，比如各种果脯等。侍酒师杰森·瓦格纳（JasonWagner）也认为价格与添加物没有关系。他说：“没有不含添加剂的葡萄酒，不使用添加剂是很难酿出葡萄酒的。”葡萄、年份和稀缺度都会影响价格。爱酒人士都知道，1982年是波尔多历史上的好年份，这一年出产的葡萄酒受到追捧，价格也高。但是说到葡萄酒的成分，它们跟现在超市里的便宜葡萄酒没什么区别。

　　对于很多人关系的宿醉问题，金波和瓦格纳都认为这主要跟你的饮酒量有关系。如果你对于有机种植、可持续种植或者不含某种添加物的葡萄酒感兴趣，而不介意付高价的话，你只需要注意酒标上的描述，就可以找到心仪的酒款。如果你对这些不感兴趣，那么你喜欢什么就喝什么好了，毕竟便宜的酒一样可以提供给你足够的抗氧化物、保护你的心脏并且让人放松。来源：Shape

　　葡萄酒的价格跟健康是否有关系呢？以上就是小编为大家做的介绍，葡萄酒的价格其实一定程度上是可以显示了它的品质的，如果大家有兴趣的话，可以去更好的去了解葡萄酒的价格。