想要葡萄酒温度低一点儿?可以采用这些方法

葡萄酒网 2018-12-07

很多人都喜欢喝葡萄酒,在喝葡萄酒的时候如果是常温的状态,会认为无法将葡萄酒的全部口味都散发出来,于是就会希望能够让葡萄酒的味道低一点。而想要让葡萄酒气温低一点,除了冰块外还可以有其他的方法的。

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  很多人都喜欢喝葡萄酒,在喝葡萄酒的时候如果是常温的状态,会认为无法将葡萄酒的全部口味都散发出来,于是就会希望能够让葡萄酒的味道低一点。而想要让葡萄酒气温低一点,除了冰块外还可以有其他的方法的。

想要葡萄酒温度低一点儿?可以采用这些方法

  1、加点儿盐

  将葡萄酒放在装有冰水的桶里,这比放在仅装有冰块的冰桶里所需要的冰镇时间短多了,可能您已经知道这个诀窍了。但是您知道吗,在冰水里面加点儿盐,冰镇速度会更快!因为加盐可以降低水的冰点,既降低了冰水的温度,又可以防止冰水凝固。这样一来,就能快速冰镇葡萄酒了!

  2、旋转酒瓶

  如果您还嫌以上冰镇方法不够快的话,试试这个方法:将葡萄酒放在冰水里,每隔几分钟缓缓转动酒瓶。转动酒瓶的同时,瓶里的酒也在跟着转动,这样葡萄酒与冰水的接触更加充分。不过这种方法不适用于起泡酒,否则开酒的时候就等它喷您一身吧!

  3、将酒瓶浸湿

  葡萄酒在冰箱的冷冻室冰镇得更快,但我们想要更快,怎么办呢?用湿毛巾将酒瓶包裹严实,然后放进冷冻室,毛巾结冰后可以冰镇到酒瓶的整个表面。

  4、酒越少,冰镇得越快

  不妨将整瓶葡萄酒倒在几个容器里,然后放在冰箱里冰镇,这样就可以大幅缩短冰镇时间,当然这样做的缺点就是,葡萄酒的香气可能会略有损失。

  文章中介绍的这几种方法能够最短时间里面将葡萄酒的温度给降下来,又不会完全失去葡萄酒的风味,让你在最短的时间里面能够享受到它的滋味,实为非常好的选择。如果你是经常喝葡萄酒的话,一定要多去尝试下这些口味的葡萄酒。


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