你看过《澳洲葡萄酒指南》这本书吗?
今天给大家推荐一本澳洲葡萄酒指南The Big Red Wine Book。作者是澳洲非常知名的部落格The Wine Front (原为Winorama)版主Campbell Mattinson及新加入的Gary Walsh,通常这个红酒酒瓶很贴近消费者,非常受欢迎。也是至今很少要付费阅读的酒瓶部落格。
今天给大家推荐一本澳洲葡萄酒指南The Big Red Wine Book。作者是澳洲非常知名的部落格The Wine Front (原为Winorama)版主Campbell Mattinson及新加入的Gary Walsh,通常这个红酒酒瓶很贴近消费者,非常受欢迎。也是至今很少要付费阅读的酒瓶部落格。
如书名所述,内容只涵括澳洲红酒的评论,虽不似James Halliday那般包山包海,但也评鉴了超过千款葡萄酒。作者采用100分制,其给分系统与Robert Parker或James Halliday差异不大,而其排版则是依品种区分Shiraz、Pinot Noir、Cabernet and blends、Merlot, Grenache, Italians, Spaniards and blends, Sparkling(Red)、Organic and biodynamic等类别,并列出作者推荐、各类别的最佳葡萄酒款及低于AU$20酒款的Top 100。相信大家都很推崇James Halliday,其葡萄酒酒评的影响力也不容小觑,但有时对其酒款的叙述感觉飘渺或与自己的经验相桲。我个人认为Campbell Mattinson的酒评则较易理解,经比较几款自己曾品尝的红酒酒款,也十分契合我的感受。
对于澳洲葡萄酒爱好者来讲,这本书或许是James Halliday的Wine Companion之外,另外一本是必须要看的参考书。如果大家对澳洲葡萄酒想了解得更加清楚的话,不妨多去看看有关这方面的书籍和相关网站。