关于葡萄酒的4部电影赏析

葡萄酒网 2019-01-14

在西方电影里,葡萄酒的身影就从未消失过,几乎所有电影中都会有葡萄酒的身影,当然,它不一定会是主角,甚至是配角也不算。但总会有那么几部电影,葡萄酒在里面的角色至关重要,只要看到葡萄酒的出现,也许剧情的发展就有了很大的转折,下面就一起来看看这些葡萄酒电影。

[更多]

在西方电影里,葡萄酒的身影就从未消失过,几乎所有电影中都会有葡萄酒的身影,当然,它不一定会是主角,甚至是配角也不算。但总会有那么几部电影,葡萄酒在里面的角色至关重要,只要看到葡萄酒的出现,也许剧情的发展就有了很大的转折,下面就一起来看看这些葡萄酒电影。

关于葡萄酒的4部电影赏析

自电影被发明以来,威士忌就经常被搬上银幕成为坏痞子或痴情汉一角不可或缺的经典道具;而葡萄酒则跟电影很少搭上关系。或许是因为那个时候大多数美国人都不怎么喝葡萄酒,葡萄酒远不及现在这么盛行;或许是因为相较威士忌而言,喝葡萄酒太过于繁复,而整个好莱坞都偏好简单化。然而某些时候,因为剧情的需要,葡萄酒会在剧中频频出现,如果电影导演们能把涉及葡萄酒的部分拍得像那么回事儿,那么这部电影也就有点儿看头了。   

鉴于这三重标准,《旧金山纪事报》(San Francisco Chronicle)评出了“十佳葡萄酒电影作品”。   

这个十佳榜单的出炉是根据影片中葡萄酒部分出现的场合和时长来评判的。葡萄酒是鲜活的、有生命的液体,但很少在佳片中隆重亮相。虽然"Blood and Wine"(血与酒,另译作“小心女人”), "Mondovino"(蒙多维诺,另译作“美酒家族”)以及 "A Walk in the Clouds"(众所周知的“云中漫步”)这三部电影中“葡萄酒”成分厚重,但是因其中某些剧情不是很健康,所以没有把他们列入“十佳”。 这里的“十佳葡萄酒电影作品”大部分是从优秀影片中挑选出来的。   

另要说明的是,这里的“十佳”除了一部英国动作片之外,其他都是在好莱坞拍的美国电影。并不是说法国、意大利、西班牙、德国没有这方面的好作品,只是因为编辑们没有足够多的时间去把全世界的电影都看完了再评出个“十佳”来。   

好吧,去你附近的碟吧里找找,看有没有这些电影;如果有的话,买回家,开瓶酒(小提示:爆米花倒是可以跟奶油味重的霞多丽搭在一起),边喝边看,享受一个悠闲的周末吧。   

1、"Casablanca" (1942) 卡萨布兰卡/北非谋影   

导 演:迈克尔·柯蒂兹   

主 演:英格丽·褒曼;汉弗莱·博加特;保罗,亨莱特   

“卡萨布兰卡”本来是北非国家摩洛哥(Morocco)的一个著名港口,因为电影里面的故事就发生在这里,所以就用Casablanca来作为名字了。这部影片自从1942年公映以来,便以它那惊险的故事情节、浪漫的异国情调、怀旧的感伤气氛以及背后的反法西斯意义征服了世界各地的观众,历经几十年长盛不衰,直至今日,成为好莱坞的经典奇迹之一。   

剧中克劳德·雷恩斯饰演一名法国陆军中尉“雷诺”,特地为纳粹少校史特劳塞点了1926年的Veuve Clicquot凯歌香槟。除此之外,雷恩斯和亨莱特还喝了香槟鸡尾酒。   

最经典的香槟酒上场的情节是在回顾博加特和褒曼的罗曼史时,时光倒回巴黎,他们在咖啡馆里喝香槟酒;一旁,博加特的挚友山姆(多利·威尔森饰,专业鼓手)在钢琴前演奏着那首经久不衰的"As Time Goes By",博加特对咖啡馆老板说:“喝完这瓶后,再给我来三瓶”还扬言在让德国人来喝掉之前要用香槟酒去浇花。   

【注:法国Veuve Clicquot Ponsardin是全球第二大香槟生产商,也是世界上最古老、最富有传奇色彩的香槟酒厂之一,旗下的著名香槟有:皇牌特级香槟(Veuve Clicquot Yellow Label)、香槟贵妇(Veuve Clicquot La Grande Dame)、金牌珍藏香槟(Veuve Clicquot Vintage Reserve)、银牌珍藏香槟(Veuve Clicquot Rich Reserve)、玫瑰珍藏香槟(Veuve Clicquot Rose Reserve)、半干特级甜香槟(Veuve Clicquot Demi-Sec)。经典的Veuve Clicquot (VCP)香槟口味饱满,华丽而清新,令人回味无穷。】   

卡萨布兰卡的经典台词:   Of all the gin joints in all the towns in all the world,she walks into mine. (世界上有那么多的城市,城市中有那么多的酒馆,而她却偏偏走进了我的)   

2、"Dr. No" (1962) 诺博士/第七号情报员/铁金刚勇破神秘岛   

导 演:特伦斯 杨   

主 演:肖恩.康纳利,厄休拉 安德列斯,约瑟夫 怀斯曼   

在伊恩·弗莱明的小说里,詹姆斯.邦德是个久经世故、见多识广的酒徒,喝过的香槟酒不计其数。在该片里,一改往日狂灌伏特加马丁尼的形象,邦德喝的东西也与时俱进了。从Bollinger伯林阁香槟,Finlandia芬兰伏特加,到Heineken喜力啤酒,邦德形象不断改变。邦德是爱国的,不是个唯利是图的家伙;然而美国康盛啤酒酿造公司花了大把钞票在他身上,接下来的事情就可想而知了:邦德该喝有大红商标的Zima啤酒了!  

在这部颇受欢迎的“007之诺博士”里面,肖恩.康纳利饰演的007喝过很多的Smirnoff司木露伏特加,这大概是当今商业品牌推广的一大创举吧。不过话又说回来,剧中的邦德在观众眼里不像个训练有素的刺客,更像个见闻广博、说起香槟来头头是道的快活种。   

邦德被逮住后“受邀”参加诺博士(约瑟夫 怀斯曼饰)的晚宴,他夺过一瓶酒当武器。“那是55年的唐-裴利农Dom Perignon '55” 心思贼坏然而修养不错的诺博士叫道:“摔破了就可惜了》。”邦德耸了耸肩,放下酒瓶,说道:“我更喜欢我自己那瓶53年的。”—他不是个品酒的行家,只不过是个葡萄酒的年份追捧者。对于20世纪90年代的美国观众来说,邦德看起来不像是个教养很好的家伙。而今,有可能他也在网络上发布自己的品酒记录了,当然了,用的是化名。   

其实呢,你可以根据剧中Dom香槟的年份来预知早期邦德电影的品质:   在1964年《金手指》(Goldfinger)里面,邦德跟一个美女一起品尝53年的唐-裴利农香槟;但在1965年的《霹雳弹》(Thunderball)中,他点了瓶他曾不屑的55年唐-裴利农香槟,结果那部片子反应不佳。   而当乔治·拉扎贝George Lazenby出演《女王密使》中的邦德一角时,因点了瓶并不怎样的57年唐-裴利农香槟而出了一个大丑,为何拉扎贝只出演了一集邦德也就不奇怪了。   

3、"French Kiss" (1995) 法兰西之吻/情定巴黎   

导 演:劳伦斯·卡斯丹   

主 演:凯文·克莱恩 梅格·瑞恩 蒂莫西·赫顿 让·雷诺   

性格内向的美国姑娘凯特得知在巴黎的未婚夫移情别恋,爱上了一位法国姑娘。一向怕坐飞机的她决定赶赴巴黎,劝未婚夫回心转意。在飞往巴黎的班机上,凯特遇见了一位性感而神秘的法国男子吕克。心事重重的凯特情不自禁地向吕克说出了自己的烦恼,两人很快成了无话不谈的朋友。然而吕克一直受到法国警官让·保罗的注意和跟踪。保罗觉得吕克的活动可疑,认为他是一位罪犯,所以一直跟踪他。吕克十分热心地帮助凯特寻找他的未婚夫,同时也想利用凯特甩掉跟踪自己的保罗。于是凯特和吕克一起经历了一次走遍法国的奇遇:从南方普罗斯的葡萄园,到戛纳阳光明媚的沙滩;离开了蓝色海岸的海滨大道,又在中世纪的古堡出现。在这段旅程中,吕克用他自制的干的迷迭香、薰衣草花、黑醋栗等教凯特如何识别葡萄酒中的各类香气,渐渐地两人之间产生了奇妙的感觉,演绎出了一候始料未及的爱情故事。   

有一段瑞恩和克莱恩的对话很有意思:   Ryan: "A bold wine with a hint of sophistication and lacking in pretension. (Pause.) Actually I was just talking about myself. ”   Kline: "You are not wrong. Wine is like people. The wine takes all the influences in life all around it, it absorbs them and it gets its personality."   

4、"Gigi" (1958)  琪琪(港)/ 金粉世界(台)   

导 演:查尔斯 沃尔特斯  / 文森特 明奈利   

主要演员:莱斯利.卡伦;莫里斯.切瓦力亚;路易斯. 乔登;伊娃,加伯。    

这部电影在当年却获得了九项囟斯卡金像奖,包括:最佳影片、导演、剧本、美工置景、服装设计、剪辑、歌舞片音乐、歌曲(除了演技奖之外几乎全部得奖)。也有影评家评论说,这只能算是一部平庸的电影,其内容更加可以称得上沉闷无聊。   

本片的故事背景是二十世纪初的巴黎上流社会:年过半百的法国绅士奥诺雷出现在美丽而优雅的公园,面对镜头侃侃而谈巴黎人「喜欢恋爱却不喜欢结婚」的生活哲学,从而介绍出与友伴在一旁玩耍的女主角琪琪。琪琪的母亲是个常年在外表演的歌唱家,祖母雪莉负责照顾琪琪的生活起居,而姑母艾丽亚则负责教导琪琪仪态礼节,希望把她从活泼少女训练成为讨男人欢心的上流社会淑女。祖母和姑妈一起训练由卡农饰演的琪琪,教她如何得体地与人交谈,如何从一堆廉价的首饰中找出真正昂贵的珠宝;如何在沙发上优雅地横卧…… 当然,他们还教琪琪如何品尝葡萄酒:   

“首先,你得深深地嗅一下葡萄酒的香气”琪琪傲慢的姑妈告诉她,“喝第一口,把它含在你的上颚,保持一小会儿,这时候用你的鼻子呼吸。然后,你会感觉到这款葡萄酒的风味……糟糕年份的葡萄酒难喝得明显,而好年份的葡萄酒,当然了,会给你截然不同的快感”。   

富家公子佳史东是奥诺雷的儿子,虽然他的身边不乏美女追求,而且经常出入歌台舞榭,但对生活却甚感无聊,只有到琪琪家的小公寓无拘无束地聊天打牌才感到有点生趣。在一次海滨度假之後,佳史东发现他喜欢上琪琪,於是向祖母提出要琪琪作他的情人,一向势利眼的姑母将此事当作生生意来谈,只顾着追问佳史东有没有提供华厦,汽车和仆人的享受?但个性纯真的琪琪看法完全相反,她恐怕受不了自己变成社交圈的名媛,名字刊登在报纸上让人指指点点,更受不了当自己成为被?弃的情妇时会像佳史东以前的情妇莉安那样闹出自杀的丑闻,於是拒绝了佳史东。後来,佳史东发现自己真的深爱琪琪,并且厌恶她那种装成上流社会淑女的虚伪身段,於是将她从夜总会拉回家里,正式向祖母提出婚事,最后有情人就此终成眷属。

西方人喝葡萄酒就像融入了他们的生命一样,在各种场合都会有葡萄酒的出现,所以在电影中出现葡萄酒就不是那么稀奇了。但是这些电影中葡萄酒,除了是日常饮料,它还能带动剧情的发展,甚至影响着剧情的发展,不得不说,这些葡萄酒真的很抢戏哦。

这家伙很懒,还没有写任何简介

【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等均来源于网络,所阐述观点、立场与葡萄酒网或广东葡淘酒网络科技有限公司(以下统称“我们”)无关, 不构成我们对您的任何建议。您应对该等信息、文章作出独立审慎判断,需自担据此产生的风险。如您是文章作者或者发现文章涉嫌侵权,请联系yy@putaojiu.com,我们将尽快处理。

优秀酒商

长按识别二维码
了解更多酒故事~~

找红酒
看新闻
点击菜单栏,选择“分享”。
可以把这篇文章分享出去! ×