酒评:Pierre Savoye 'Côte du Py' Morgon Vieilles Vignes 2014
博若莱新酒日(Beaujolais Nouveau Day)临近时,我找了一瓶顶级博若莱(cru Beaujolais)葡萄酒。这不是一个困难的追求;博若莱产区至少有15种可供选择的产品,大多数都是经过了时间的考验,而且越来越受大众欢迎。
博若莱新酒日(Beaujolais Nouveau Day)临近时,我找了一瓶顶级博若莱(cru Beaujolais)葡萄酒。这不是一个困难的追求;博若莱产区至少有15种可供选择的产品,大多数都是经过了时间的考验,而且越来越受大众欢迎。
然而,在这些熟悉的选项中,有一一瓶:皮Pierre Savoye 'Côte du Py' Morgon Vieilles Vignes 2014。博若莱(Beaujolais)的老葡萄园(Old-vine cru)或许是该地区最受赞誉的葡萄园,售价仅为20美元。
随着薄若莱(cru Beaujolais)葡萄酒在业内越来越受欢迎,酿酒师和买家对该地区的产品也变得越来越挑剔。严肃的葡萄酒爱好者们已经开始关注各个葡萄园。Morgon是美国第二大也是最广泛使用的产区。在维尔利-摩根南部的山坡上,其富含铁的花岗岩和片岩土壤培育出的葡萄酒据说是Morgon地区品质最高、浓度最高的葡萄酒。让•弗拉德(Jean Foillard)无疑是这个气候地区最受推崇的葡萄酒商,他的葡萄酒零售价在30美元至50美元之间。
这款至少有60年历史的加美葡萄酒的原料是一款质朴而又坚实的薄若莱(cru Beaujolais)葡萄品种,它酒体适中,果味辛辣,有独特的咸味和粉色岩石矿物味。虽然可能会牺牲一点优雅,但它是一款富有表现力、质感丰富、层次感十足的薄若莱葡萄酒,而且价格绝对便宜。