白酒商家为什么会入葡酒业呢?

葡萄酒网 2019-02-14

 如今酒类市场十分繁荣,白酒、啤酒、红酒等等,在如今是很受人欢迎,那么,大家知道为什么白酒商家会入葡酒业呢?如果大家不了解的话,那么下面,就让我们一起去了解一下吧。

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  如今酒类市场十分繁荣,白酒、啤酒、红酒等等,在如今是很受人欢迎,那么,大家知道为什么白酒商家会入葡酒业呢?如果大家不了解的话,那么下面,就让我们一起去了解一下吧。

  白酒商家为什么会入葡酒业呢?

  今年关税降下来后,不少经营白酒的酒商开始盯上了葡萄酒,认为时机到了,也听说不少这类商家已经开始到国外考察。这使我感到将有一批白酒商家要开始对这块虚拟的馅饼冲锋陷阵了,市场上将重复1996年的兴起和1999年左右的溃不成军的事例,有好戏看了。之所以我有这种想法,以下我想谈谈我个人的观念。 不少白酒商想到入葡萄酒业,他们首先会想到金六福收购香格里拉,据说市场做的还不错,可大家知不知道,香格里拉的产品是不是葡萄酒?它们可是用青稞和水为原料做的,只不过是套用了葡萄酒的概念。其二,其实早几年白酒企业已经开始有葡萄酒了,南有茅台、西南有五粮液、北有杏花村,但是市场根本上没有什么影响面,而且这些白酒企业出产的葡萄酒我品尝后都认为是难以入口的,这里并不是说我对口感要求到很高的地步,我的要求仅仅是可以入口的酒只是最低级别的完全用葡萄来酿造的日常餐酒,比如说葡萄酒企业这两年来,拿大的酒厂来讲,毕竟王朝、新天的一部分产品、烟台中粮的酒还是可以入口来喝的,而这些白酒企业之前进入葡萄酒让我感受到的是他们认为葡萄酒是增长的,等将来市场一下子起来的时候他们也能分一杯羹,所以事先准备着,但自己并不愿意花费大的气力和金钱去营造市场。

  话说回我们今天的主题,现在是经营白酒的大的经销商想入葡萄酒行业,当然大家也知道白酒是在走下坡路,为了将来的考虑要做葡萄酒,这种想法没错,谁都有生存和发展的权利嘛!特别是经销商,他们的依托就是靠服务市场来获取利益的。一些外行人包括外国人看来,白酒经销商有庞大的市场网络体系,而且他们的资金实力普遍比葡萄酒经销商雄厚的多,就算通过此网络销售掉的葡萄酒是白酒量的一半,那就不得了。这让我想起了一个故事,七年前的时候一位外国酒商热情澎湃的跟我讲:“中国人怎么多,一个人一年只要喝一瓶我的酒,我就发死了。” 经营白酒的经销商想入葡萄酒行业这条路是不是可行呢?我认为,可以先试水,但不适合大动,我早就说过葡萄酒市场是个慢热的过程,因为葡萄酒不是我们的文化和习俗,如果没有普及教育,没有一到两代人的潜移默化是大不起来的。

  对于经营白酒的经销商已经开始动作进入葡萄酒行业,是不是会对我们葡萄酒企业造成影响呢?答案是肯定的,我还讲过,真正构成对我们本土酒厂竞争的不是外国人在中国开设的洋酒公司,一定是中国人做洋酒,而目前这些白酒经销商最大的可能性并不是从国外直接进口瓶装酒,而是散酒进口到中国后直接销售,这样的结果并不会扩大多少市场蛋糕,而是在分本土酒厂这块蛋糕。 白酒的经销商经营葡萄酒将会存在那些问题呢? 首先,我觉得严重缺乏对葡萄酒理解,葡萄酒绝对不是简单的带酒精的饮品,它是文化产品,西方的饮食习惯,一种健康的优雅的生活方式,跟我国传统的饮酒习俗,,比如说白酒的干杯这种所谓文化完全是背道而驰。葡萄酒又是复杂多变的,常见的葡萄品种就有十几种,风味更是随着产区不同、年份不同那更是变化万千,更不用说多少品牌了。而白酒在中国上千年发展到今天,也不过浓香、酱香、清香主要三个类型。

  第二,作为白酒经销商,你们对葡萄酒有多少了解,你们是当长远的事业来做,还是只想用葡萄酒来挣钱,你们喜欢喝葡萄酒吗?喝得惯吗?你们是要将自己不喜欢的和不清楚的葡萄酒卖给消费者吗?你们的卖点在那里呢? 第三,可能你们很乐观,已经得到了你们手下分销商的付款承诺,比如说,你全国有200个经销商,一年每家拿出100万来做,那就是2个亿,而拿出这2个亿的成本是进店费、进场费、促销费、以及这些商家的利润、电视等媒体的广告费、分销商的返利,这样一来一瓶成本为8到10元的酒到酒店就要到90-100元,到商场也要到60-70元,这种价格有多大竞争力?第一批货卖不掉,还有分销商愿意拿出第二个100万吗?

  第四,可能你们想搞个实体,最好跟老外合作建个灌装工厂,认为这样就牢靠了,那有没有考虑过你们本身的优势就在市场,而不是搞酒厂,你们懂酒厂管理吗?再说,你们知道目前中国葡萄酒厂的设备空置力是多大吗?现在大部分酒厂生产线在一年大部分时间都空着,为什么不利用别人的生产线去灌装,而要投如此多的钱建一个酒厂呢?有这个钱为什么不花在市场的建设上呢?除非有别的目的,或者说花的这钱不是你自己的,那我没话讲。另外如果你想靠此项目来蒙钱,除非你今后不想在葡萄酒这行业混下去,否则,你最好别做,在全球葡萄酒行业很小,有点什么事大家都知道,没信誉了,你是没法做下去的。如果想蒙老外,那你们一定会在全球的葡萄酒行业上黑名单,有可能也会上这个跟你合资经营的外国企业所在的国家的黑名单,今后想去这个国家都难。对于国外在中国投资酒厂彻底失败的一个里程碑,那就是法国威廉·比德在青岛投资的酒厂的结束,虽然这家企业在欧洲名声并不是很好,但是他们毕竟是很大的酒企业,他们退出中国后,导致了很多外国葡萄酒企业不敢在中国投资。

  对于目前白酒经销商销售进口散装葡萄酒现象,我倒是有一个不是很恰当的比喻,我觉得这有点象一位中国的土财主娶了一位洋姑娘,土财主不会洋文,洋姑娘也不会中文,当然谈不上东西文化交融,这是一场没有爱情的婚姻,土财主娶她的目的是因为现在流行洋玩艺,娶了她是想自己也就洋气了,有面子了,还就想靠着洋面子来挣钱的,尽管这洋姑娘长的并不怎么样,满大街一抓就一大把,土财主不管这些,毕竟是个洋人,要的就是这份洋气。而洋姑娘呢?本来在自己的国家并不好混,遇到中国财主,一看出手就知道是个阔佬,跟了他不就今后不用发愁生机了,终身也有个靠了。可洋姑娘是不知道呀,中国的土财主发家可不是那么容易的,不知道靠了多少了夜晚从热被窝里爬出来,学半夜鸡叫才发家的呀!所以哪能照着洋姑娘在自己国家生活水平来花他的钱呀!本来还想利用她来挣钱的,后来发现根本他也养不起,更不提用她来为自己挣钱了,也就一脚将洋姑娘揣了,回到本份,娶了自己本村的女人过日子了,而洋姑娘搞不明白,她的要求并不高,为什么这位土财主如此的残忍和不负责任?想不明白,就当土财主是个骗子,她回到自己的国家,到处宣扬她婚姻失败的经验,并告诫自己国家的姐妹,嫁人千万不能嫁中国土财主。

  这里我并不是说白酒经销商目前不适合来做进口酒,而是提醒大家,要想清楚再做,要做详细的市场调研,要了解葡萄酒的这种商品的特殊性,寻找一条最适合的路线来走,我觉得应该是要当葡萄酒是一项事业,培养好专业的葡萄酒销售队伍,要重视文化传播上花大力气,如果你们的实力足够大和强,你们是有能力扭转葡萄酒局面和扩大市场份额的,而不是象现在自己的决策层都不了解葡萄酒,也没专业销售人员来做。传播葡萄酒目前仅是在业内知道的几个酒媒体和其他极少数写酒的人以及我这么个在多家媒体开葡萄酒专栏的小作者,这样下去葡萄酒市场是大不了的,必须有实力的真正想做事的企业和商家从这方面发力才可以的。

  白酒是我国十分著名的酒类,期独特的口感吸引了许多人的喜爱,不过,现如今是葡萄酒比较受欢迎一些,因此,白酒入驻葡萄酒行业里也是顺应时代的潮流。

这家伙很懒,还没有写任何简介

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