英国疯狂的女演员跟她的葡萄酒

　　葡萄酒让人着迷的地步远超其它酒类，想必每个酒迷都期待有一天可以自己酿自己的葡萄酒，目前许多知名运动员跟演技圈的人退休后都购买或创建自己的酒庄，完成理想，像Pineridge(奥运金牌滑雪手)，GregNorman(澳洲著名高尔夫球手)，NiebaumCoppola(教父导演)等。

　　但原来百年前已经有先驱，而且是一位女演员。这酒庄最近出了一瓶不错的C.S.所以我才发掘她美丽的故事。十九世纪未，在美国有一位非常美丽的英籍贵族女演员LillieLangtry，爱上了当时上流社会的玩儿——葡萄酒，当然这时候地价很便宜，而且滚熟了达官贵人，所以在1888年一口气买下4,200公顷位于Napa以北的Guenocvalley，取名GuenocandLangtryEstate，一完自己梦想。她从法国请来Bordeaux区的酿酒师HenriDescelles，想酿制跟Bordeauxstyle的美国酒。

　　直到1906年下嫁了一名摩纳哥商人，而她老公不喜欢美国，所以被逼出让开始有成果的GuenocandLangtryEstate给酿酒师HenriDescelles，而且用很低的价钱卖给她，希望葡萄园有出头的一天，在离开前和酿酒师说“希望在这片土地上能酿出法国一样美丽的珍酿”，这苦心真令人敬佩。但因财务问题，GuenocandLangtryEstate只能维持十几年便没落了。

　　直到1960年代，机械工程师OrvilleMagoon从他妈妈口中听到这动人的故事，而且他妈妈也想拥有一个酒庄以成名门望族，所以力劝Orville买下一部份Guenocvalley以及把酒标上加上LillieLangtry女士美丽的画像。Guenoc的酒相信很少人见过，但有缘在亚瑟顿看到而且Winespectator2000百大中得到第67名，价钱只需NT900，便买一瓶试试看。97年Napa真的特别好，这瓶年产十八万瓶的平价酒都可以做出这份浓厚，真很好。开瓶decant约半小时，这份很吸引的薄荷味及香草(Vanilla)味把你吸引过去，这种味道很明显是用法美混桶，口感很厚，但有一点紧，tannin很集中，酸度也平衡，带桃子干的味道及toffee的甜，中度收结，带一点香草余韵，NT900很值得。

　　对于这款97年Napa的葡萄酒，味道非常浓郁，但是这种浓郁只可以停留两小时，之后就会有一些down，或许是我比较喜欢用decanter的原因，bottlebreathing想必相对会好点。