布莱也中级葡萄酒解析

葡萄酒网 2019-03-14

大家都知道现在这个社会,在每个领域中都会有各种等级之分,一般的、中等的、好的,又或者一级、二级、三级等来区别它的好坏,那么你知道葡萄酒是怎么分等级的吗?你知道布莱也中级葡萄酒是怎么来的吗?我们一起来看看吧!

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大家都知道现在这个社会,在每个领域中都会有各种等级之分,一般的、中等的、好的,又或者一级、二级、三级等来区别它的好坏,那么你知道葡萄酒是怎么分等级的吗?你知道布莱也中级葡萄酒是怎么来的吗?我们一起来看看吧!

布莱也中级葡萄酒解析

提到中级庄葡萄酒大家第一个想到的就会是梅多克了,的确中级酒庄分级制度是由梅多克发起的,中级庄也多数分布在美度(Medoc)和上美度(Haut-Medoc)(包括Listrac和Moulis)这些产区。而时至今日中级庄分级制度已经普遍应用到波尔多各个产区,成为了判定红酒品质的重要依据,今天就带大家看一看布莱也第一丘的中级庄分级制度 历史: 布莱也第一丘中级庄工会成立于1990年,工会的目的是重拾和推广1868年即已诞生的“Cru Bourgeois”(中级庄)产区标识。

级别的区别:

 此区分级别仅用于标识最好的土地上生产的最好的葡萄酒,以保证客户手中拿到的酒产品在口感上始终最符合消费的喜好。 工会成员必须遵守工会章程。他们必须种植最小面积为5公顷的葡萄园,用橡木桶陈酿酒汁,在酒庄内装瓶,葡萄收获18个月以后才能销售该葡萄年份的酒,并且具备接待参观者的机构。

 获得了级别许可后,中级庄葡萄酒在装瓶前需接受品鉴委员会的评估,委员会成员包括酿酒师、经纪人、酒商、餐饮人、记者、专家、爱好者,等等……对于委员会认为不符合“Cru Bourgeois”(中级庄)标准的葡萄酒,委员会将对其进行重审,特别是年份培养不够的酒品。 布莱也第一丘中级庄工会现有12位成员。

综上所述,小编大概给大家解析了布莱也中级葡萄酒,小编相信喜爱葡萄酒的朋友都会想尝试更多的葡萄酒,如果经济条件可以的话,做自己喜欢的事情那是一件非常幸福的呢!当然小编还是要提醒一下,多喜欢的事情也要控制适量度哦!


这家伙很懒,还没有写任何简介

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