布莱也中级葡萄酒解析

提到中级庄葡萄酒大家第一个想到的就会是梅多克了，的确中级酒庄分级制度是由梅多克发起的，中级庄也多数分布在美度(Medoc)和上美度(Haut-Medoc)(包括Listrac和Moulis)这些产区。而时至今日中级庄分级制度已经普遍应用到波尔多各个产区，成为了判定红酒品质的重要依据，今天就带大家看一看布莱也第一丘的中级庄分级制度 历史： 布莱也第一丘中级庄工会成立于1990年，工会的目的是重拾和推广1868年即已诞生的“Cru Bourgeois”(中级庄)产区标识。

级别的区别：

 此区分级别仅用于标识最好的土地上生产的最好的葡萄酒，以保证客户手中拿到的酒产品在口感上始终最符合消费的喜好。 工会成员必须遵守工会章程。他们必须种植最小面积为5公顷的葡萄园，用橡木桶陈酿酒汁，在酒庄内装瓶，葡萄收获18个月以后才能销售该葡萄年份的酒，并且具备接待参观者的机构。

 获得了级别许可后，中级庄葡萄酒在装瓶前需接受品鉴委员会的评估，委员会成员包括酿酒师、经纪人、酒商、餐饮人、记者、专家、爱好者，等等……对于委员会认为不符合“Cru Bourgeois”（中级庄）标准的葡萄酒，委员会将对其进行重审，特别是年份培养不够的酒品。 布莱也第一丘中级庄工会现有12位成员。

综上所述，小编大概给大家解析了布莱也中级葡萄酒，小编相信喜爱葡萄酒的朋友都会想尝试更多的葡萄酒，如果经济条件可以的话，做自己喜欢的事情那是一件非常幸福的呢！当然小编还是要提醒一下，多喜欢的事情也要控制适量度哦！