玛格丽特河葡萄酒之旅你喜欢吗

葡萄酒网 2019-03-18

玛格丽特河葡萄酒之旅你喜欢吗?很多人都喜欢去了解不同的葡萄酒,因为不同款式的葡萄酒给我们带来的感觉都是不一样的,今天小编要为他介绍的就是玛格丽特河葡萄酒之旅,我们一起来看一下吧。

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玛格丽特河葡萄酒之旅你喜欢吗?很多人都喜欢去了解不同的葡萄酒,因为不同款式的葡萄酒给我们带来的感觉都是不一样的,今天小编要为他介绍的就是玛格丽特河葡萄酒之旅,我们一起来看一下吧。

玛格丽特河葡萄酒之旅你喜欢吗

  探索玛格丽特河  

 西澳的玛格丽特河与亚洲近在咫尺,这里有绝品香醇的美酒待您发掘,还有轻松休闲的酒庄之旅待您体验。   无论您是否狂热爱上葡萄酒,或是新生代的美食家,又或只是寻找另类渡假体验的旅游人士‥‥位于澳洲秀丽辽阔的玛格丽特河,绝对是您的适时之选,让您发掘无尽旅游情趣。   或许您早已听说过玛格丽特河,其盛产的葡萄酒曾获取不少奖项,而近年该区不断增建酒窖、酒庄和餐馆,令玛格丽特河葡萄酒在亚洲乃至全球更享负盛名。不过,您或许没有察觉到,玛格丽特河葡萄酒产区(官方名字)已瞬间成为那些寻求不同体验、喜爱不同口味葡萄酒的旅客和专家的朝圣地。   玛格丽特河葡萄酒产区一带遍布超过50个葡萄园和欢迎游人参观的展馆∕商店(当地澳洲人称之为“cellar door”即“葡萄园美酒陈列室”)﹐让每位访客有机会品尝到别具风味的葡萄佳酿﹐以及不同种类的优质混合葡萄酒 。

   大部分葡萄酒专家都是葡萄酒酿酒师,他们往往也是葡萄园的主人。玛格丽特河一带的葡萄园美酒陈列室﹐建于存放酒桶和酿酒器具的屋子旁边。另外也有一些装潢比较高尚的专题陈列室。   可是,不论酒庄的规模是大是小,您定能一边细尝被冠以酒庄之最的顶级葡萄酒,一边观赏葡萄树,获取更多有关酿酒的知识。您更可趁机会以相宜的价钱,购买绝顶葡萄佳酿。   要感受葡萄酒庄的魅力﹐不妨参加由专业人员带领的酒庄导游,或依照自己的行程安排,随心随意地享受酒庄之旅。何不忙里偷闲,到玛格丽特河这个交通便捷的地方渡过一天或一星期的写意旅程,参观葡萄园和亲尝美味的葡萄酒﹗   到访玛格丽特河的葡萄园美酒陈列室可以说是不容错过的旅游体验。与此同时,别忘了前往位于玛格丽特河城镇的旅客服务中心,顺道参观葡萄酒旅游展览馆。  

 玛格丽特河葡萄酒产区深受欢迎的原因  

 距离柏斯西南方只有280公里的玛格丽特河葡萄酒产区 (其名字以城乡和河流组合而成),坐拥得天独厚的地理位置,地域伸延至澳洲壮丽的西南部地区,临岸处直抵印度洋   玛格丽特河葡萄酒产区的边界从北面纳多鲁列斯角 (Cape Naturalste),延展至南面黎优贏海角(Cape Leeun)(故又称为Cape-to-Cape,意即“海角对海角”) 。这个地区有着慑人的海岸线、高耸的凯莉树和红柳桉树林、历史悠久的石灰岩洞、翠绿的峻岭和连绵的田地,还有橄榄园、酒庄、葡萄园美酒陈列室、餐厅、露天茶座、度假村、避静胜地、隐世雅致的早餐民宿等各式其式,不能尽录,让您度过悠然自得的假期。   玛格丽特河葡萄酒产区是艺术家的集中地,美术馆和画廊随处可见,精采节目和活动更为您源源奉上。   在玛格丽特河葡萄酒产区,您可进行各类精采的水上和陆上活动,包括世界级的冲浪水上活动。区内另有远足路径、国家公园以及观赏鲸鱼之旅,让您和家人善用分秒时光,尽情享乐。  

 玛格丽特河葡萄酒产区属于地中海型气候,夏季阳光充沛,天气干爽,而该区居民也热情好客,让您深深感受到繁盛热闹和小镇风情相互结合的气氛,迅即成为玛格丽特河的独有特色。   事实上,玛格丽特河仍保留着澳洲不少尚未开发的天然资源。该区有便捷交通贯通亚洲主要城市,让您可以方方便便地享受一个真正假期,发掘这个旅游宝库。   探索玛格丽特河的魅力——独一无二的葡萄酒   玛格丽特河魅力非凡 ! 其名字往往让人联想起一幅幅绝丽景致——壮丽的海岸线、高耸的树林、连绵的田野、排列整齐得令人难以置信的藤蔓和葡萄树 ‥‥ 每当再次想起这个名字,又会勾起幕幕醉人回忆,想起在雅致的酒庄,品尝浓郁芳香的西拉(Shraz)红葡萄酒;想起一边享受自助风味午餐,一边细呷清香的霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒 ‥‥   事实上,玛格丽特河带给人无限欢乐和源源创意,尤其是在那些别具创意的酒庄孕育出来的世界一流葡萄酒,由酿酒师凭着个人超卓的酿酒技术,以及独到的眼光精制而成,冠绝全球。 

  玛格丽特特河有“澳洲波尔多”(the Bordeaux of Australa)之称。关于这个称号,大概可追溯至 1960 年代中期。  当时,有报告指玛格丽特河的土质和天气,竟然与法国顶及酿酒区非常相似。自此以后,一棵棵葡萄树开始于玛格丽特河一带落地生根。时至今日,人们亦经常把玛格丽特河与法国波尔多出产的葡萄酒作比较,前者则以孕育“波尔多风格”、融合赤霞珠(Cabnet Sauvgnon/美乐红葡萄酒(Merlot),以及长相思(Sauvgnon Blanc)/赛美蓉(Semllon)白葡萄酒,创制而成的酒品最为出色。   雖然玛格丽特河与其他著名酿酒区有着相同特性,但也有显著不同之處。正正由于这些差异,突显了玛格丽特河及其葡萄酒的独一无二,也教人钟情于该区盛产的葡萄树和精心酿制的葡萄酒。不过,您会慢慢发现玛格丽特河的另一种潜藏魅力,就是人与地两者相互结合的优越性和独特性。   

酒庄与酿酒师   

相对澳洲其它地方,玛格丽特河一带的葡萄园和酒庄,规模较小,而位于南澳州及新南威尔士州的某些葡萄园和酒庄则规模庞大,每年盛产大量葡萄酒。另一不同之处,就是玛格丽特河葡萄酒产区的酒庄多属家庭式经营,大部份葡萄园面积不超过25公顷。   由于澳洲并没有土生土长的葡萄品种,所以需要进口葡萄藤。这就犹如结合科学和艺术的现代化酿酒技术,把葡萄藤引进澳洲,再以技术精心培植,酿成美酒。这些进口葡萄品种及酿酒过程,就像是“新移民”一样,经过“归化程序”后,已带有澳洲本土特色。葡萄蘊含着地道气息,酒香是本地恒温发酵技术的成果。   在玛格丽特河酒产区酿酒,技术是不可缺少的一环。与此同时,也要熟练地融合传统酿酒方法, 以及凭着敏锐的土地管理哲学,时刻注意控制土质。玛格丽特河酒产区体现了新世界第二代酿酒师的精湛技术,取古法之长,以现代酿酒法补其短,加上真心诚意,制成佳酿。 

可以去了解不同的葡萄酒是许多人都想要做的事情,因为每一款葡萄酒的香味和款式都会不一样,希望通过以上的介绍可以让大家更好的去了解不同的葡萄酒。


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