各位朋友们,品尝过葡萄牙的葡萄酒吗?

葡萄酒网 2019-05-17
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 欧洲是一个葡萄酒国家的聚集地,像法国、德国、意大利、英国、西班牙、葡萄牙等等,都是著名的葡萄酒产国,那么,各位朋友们,品尝过葡萄牙的葡萄酒吗?如果没有的话,下面就让我们一起去详细的了解一番吧。

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  欧洲是一个葡萄酒国家的聚集地,像法国、德国、意大利、英国、西班牙、葡萄牙等等,都是著名的葡萄酒产国,那么,各位朋友们,品尝过葡萄牙的葡萄酒吗?如果没有的话,下面就让我们一起去详细的了解一番吧。

  各位朋友们,品尝过葡萄牙的葡萄酒吗?

  以生产波特酒闻名的葡萄牙是世界第九大产国,除了波特酒有庞大外销市埸外,其他葡萄酒多本销。并没有特外出众的本国葡萄,酒多是混配而成。全国有11个DOC(DenominacaodeOrigemControlada)产区,约总产量的15%符合标准,其中不不少是烈酒和加烈葡萄酒(FortifiedWine)。DOC以下有32个IPR(IndicacaodeProvenienciaRegulamentada)产区,这是相当于法国的VDQS级。再往下便是餐酒VinhodeMesaRegional。葡萄牙的Reserva酒必须产自同一年份葡萄,并要经过委员会监定。最高级的酒称Garrafeira,除了有Reserva的条件,红酒需在大桶保存二年和瓶中一年才能出厂,白酒则需在桶子及瓶中各半年。

  Dao(杜奥)是该国重要产区,在Douro以南,内陆80公里。四周环山,优等葡萄园多位于南向坡。四季天气变化不大。90%是红酒,该区法令规定必需在槽中陈酿18个月才能出厂,酒多能劲的单宁,要长久陈年才能软化。Douro(多鲁)是葡萄牙最重要的产酒区,除了出产该国国宝波特酒外,也能生产一些水平不错的红酒,如售价最昂贵的BarcaVelha葡萄酒。本区采用的葡萄有TintaRoriz,TourigaNacional,TintaBarroca和法糸品种。VinhoVerde在葡萄牙与西班牙的边境地带,邻接大西洋,夏天炎热而冬天不停的下雨。受到罗马文化影响,以前这里的葡萄园往往给人杂乱无章的印象,葡萄植株长得很高和很疏落。最近二十年,情况已有改变,葡萄园已变得有条理和酿酒技术亦不断在提升中。

  葡萄牙是主要生产波特酒而闻名于世的,该国家的波特酒在国际上是享有很高的地位的,受到很多葡萄酒人士的喜爱,因此,感兴趣的朋友们可以去尝试一番,看看效果如何。

  

这家伙很懒,还没有写任何简介

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