美洲葡萄酒的详情,大家知道多少?

葡萄酒网 2019-05-17

美洲地区也是一件著名的葡萄酒生产大洲,这里拥有着许许多多的葡萄酒生产国家,像巴西、阿根廷、美国、加拿大等等,尼玛,接下来,就让小编带大家去了解一下美洲葡萄酒的详情吧。

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   美洲地区也是一件著名的葡萄酒生产大洲,这里拥有着许许多多的葡萄酒生产国家,像巴西、阿根廷、美国、加拿大等等,尼玛,接下来,就让小编带大家去了解一下美洲葡萄酒的详情吧。

  美洲葡萄酒的详情,大家知道多少?

  美洲地区的葡萄酒生产国包括美国、加拿大、巴西、智利、阿根廷、墨西哥等国家,其中又以美国、加拿大和智利的产量较具规模。美国美国是世界第四大葡萄酒生产国,各州或多或少都生产葡萄酒,不过真正较具规模的只有加州、俄勒冈州、华盛顿州、纽约州以及德克萨斯州等地区。其中加州的葡萄酒产量又独占全美产量的80%,因此被称为“美国葡萄酒的故乡”。加州葡萄园面积共计30万公顷,由于土壤肥沃,加上多变的气候、灿烂的阳光,以及独特的地理环境,使其能酿制出属于加州独特风韵的美味葡萄酒。此外酿造和营销技术的进步,更让加州葡萄酒的产量不断增加。

  加拿大位居高纬度的加拿大,冬长夏短,气候极为寒冷,但也因此发展出风味独特的冰酒。为了适应这种寒冷的环境,这里种的葡萄大多是抗寒的人工配种葡萄。这种寒冷的气候,虽然影响了葡萄的成长,但也使加拿大所生产的冰酒,不像德国冰酒需有秋末寒冷气候的配合,此地由于冬天来的早,所以每年都具备生产冰酒的气候条件,而且品质都具有相当的水准。智利位居南美洲西侧的智利,居民每人每年30公升的消费量,加上其源远流长的葡萄种植历史,以及独特的地理环境,而有“葡萄酒国之星”的美誉。智利是没有受到根瘤蚜虫病害的国家,因此栽培葡萄不用嫁接美国树根,就可以直接引种欧洲品种,其葡萄酒富水果香,口味近似于法国酒,红葡萄酒口感和顺,白葡萄酒酸度较高且果味浓。

  美洲葡萄酒行业对比欧洲的葡萄酒行业来说还是有一定差距的,因为葡萄酒文化底蕴比起要差很多的,不过其所生产的葡萄酒品质都是比较高的,详情的话,大家可以多了解一下以上的内容。

  

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