大家了解多少的西班牙葡萄酒知识呢?

葡萄酒网 2019-05-17
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 西班牙是一个拥有古老葡萄酒历史的国家,这里的葡萄酒文化气息是十分浓厚的,那么,各位喜欢葡萄酒的朋友们,大家了解多少的西班牙葡萄酒知识呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

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  西班牙是一个拥有古老葡萄酒历史的国家,这里的葡萄酒文化气息是十分浓厚的,那么,各位喜欢葡萄酒的朋友们,大家了解多少的西班牙葡萄酒知识呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

  大家了解多少的西班牙葡萄酒知识呢?

   西班牙的葡萄酒历史相当悠久,早在罗马时代即已盛行葡萄酒的酿造,葡萄树的种植到处可见。及至中古时代,因回教徒势力的扩张,葡萄酒的酿造一度受到严重打击,但仍然延续了下来。一直到了15世纪,回教徒的势力衰退后,葡萄酒产业再度兴盛。西班牙在地理位置上,三面环海,气候型态属地中海型气候及海洋性气候,配合当地的石厌质黏土,所产生的葡萄酒以口感细致闻名,酒精浓度高、酒力强劲为其特色。西班牙葡萄种植面积广达140万公顷,为全世界种植葡萄面积最大的国家,但因采取复合式耕作,园内同时种植其他果树,加上农民过时的栽培技术、品质管理不良等因素,使其葡萄酒产量仅占世界第三。西班牙生产合种类型的葡萄酒,又以雪莉酒(加烈葡萄酒的一种)驰名国际,堪称国宝酒。知名的玛拉加酒也是加烈葡萄酒的一种但口味较甜。红酒从浓郁复杂到淡雅细致的风味都有。至今仍采用传统方式酿造的气泡酒,泡沫绵长,香气优雅,带有一种淡淡的柑橘口味。另外,也生产白葡萄酒和桃红葡萄酒,但在国际上知名度不高。

  西班牙的葡萄酒是十分不错的,其口感极佳,并不比法国的葡萄酒差,有一些方面甚至比法国葡萄酒还要好很多的,总之,大家看看上面的文章内容就应该会比较明白的了。

  

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