英国起泡酒需要一个重换光彩的称呼吗?

葡萄酒网 2019-05-17
我要转发

随着英国起泡酒的发展越来越好,英国酿酒商们想给英国起泡酒取一个更好的名字,就像一个人出名就想起一个更好的艺名一样,法国有“Champagne”,意大利有“Spumante”,西班牙有“Cava”,德国有“Sekt”,而英国的起泡酒“English Sparkling Wine”就显得那么不简洁,那真的有必要取一个更好的名字吗?又该取什么样的名字呢?

[更多]

随着英国起泡酒的发展越来越好,英国酿酒商们想给英国起泡酒取一个更好的名字,就像一个人出名就想起一个更好的艺名一样,法国有“Champagne”,意大利有“Spumante”,西班牙有“Cava”,德国有“Sekt”,而英国的起泡酒“English Sparkling Wine”就显得那么不简洁,那真的有必要取一个更好的名字吗?又该取什么样的名字呢?

英国起泡酒需要一个重换光彩的称呼吗?

  法国有“champagne”,意大利有“spumante”,西班牙有“cava”,德国有“sekt”……而随着英国起泡酒的异军突起,一些英国酿酒商已经觉得“english sparkling wine”(英国起泡酒)这个笼统的名称太平凡了,而是想要一个像“champagne”(香槟)一样朗朗上口、悦耳动听的专用名称。

  位于汉普郡的coates & seely酒庄创造了一个新名词叫“britagne”,并在官网首页建立了一个专门的分类目录,对“britagne”解释称:“我们不认为‘english sparkling wine’(英国起泡酒)或‘quality sparkling wine’(优质起泡酒)用作我们的产品是公正的。因为这两个词汇太缺乏想象力、太没有创意,有点儿像把‘宾利’叫做‘灵敏的英国汽车’。随着我国现在经常有一些起泡酒会在‘盲品’中击败法国起泡酒,而且越来越多的葡萄酒专业人士相信,正如我们所热切希望的那样,英国起泡酒有潜力与世界上任何对手竞争。我们认为,为英国起泡酒创造自己专用名称的时机已经到来,我们创造出来的名称是‘britagne’。”coates & seely是由法国葡萄酒巨头axa millésimes总经理克里斯蒂安•希利与伦敦金融城银行家尼古拉斯•科茨在2007年合作创立的,希利在接受英国媒体采访时进一步解释说:“专用名称‘britagne’应读作‘brit-an-ye’,押韵不同于‘champagne’。反映的事实是:它是一种英国生产的起泡酒,但与其邻国高卢的起泡酒相媲美。”

  位于西萨塞克斯郡的ridgeview酒庄则主张以英国科学家克里斯托弗•梅里特博士的名字命名为“merret”,因为早在1662年,梅里特博士就向英国皇家学会提交一篇论文,阐述了加糖产生气泡的起泡酒酿造原理,早于法国文献首次提到“vin mousseux”(起泡酒)。

  据英国葡萄酒生产商协会统计,2011年英国的葡萄种植面积达1384公顷,酒庄数量达419家,葡萄酒产量达302万瓶。而产量最高的2010年突破400万瓶,预计到2015年将突破500万瓶。

取名真的需要深思熟虑呢!既要有朗朗上口的顺溜,又要突出其历史文化内涵还有他的特点,但是关于英国起泡酒的新名字,那就不需要我们去头疼了,英国酿酒商们自会为他好好规划!不过记得要去关注他的新名字哦,毕竟要紧跟上时代的脚步呢!


这家伙很懒,还没有写任何简介

【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等均来源于网络,所阐述观点、立场与葡萄酒网或广东葡淘酒网络科技有限公司(以下统称“我们”)无关, 不构成我们对您的任何建议。您应对该等信息、文章作出独立审慎判断,需自担据此产生的风险。如您是文章作者或者发现文章涉嫌侵权,请联系yy@putaojiu.com,我们将尽快处理。

优秀酒商

长按识别二维码
了解更多酒故事~~

找红酒
看新闻
点击菜单栏,选择“分享”。
可以把这篇文章分享出去! ×
全民转发上头条
动一动手指,转发给好友
即可占领葡萄酒头条
立即转发