酒龄有240年的汝拉黄酒,大家品尝过没有?

葡萄酒网 2019-06-14
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 佳士得是一个著名的拍卖行场所,这里每一次的举办都会有大量的珍贵物品来进行拍卖的,那么,佳士得所拍卖的酒龄有240年的汝拉黄酒,大家品尝过没有?下面,就让我们去详细的了解一番吧。

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   佳士得是一个著名的拍卖行场所,这里每一次的举办都会有大量的珍贵物品来进行拍卖的,那么,佳士得所拍卖的酒龄有240年的汝拉黄酒,大家品尝过没有?下面,就让我们去详细的了解一番吧。

  酒龄有240年的汝拉黄酒,大家品尝过没有?

  5月26日,佳士得(christie’s)将举行一场聚焦珍稀年份葡萄酒的拍卖会。届时,一组3瓶装的1774年份的汝拉(jura)黄酒(vin jaune)将会亮相拍卖会。

  据悉,这3瓶汝拉黄酒是世界上最古老的葡萄酒之一,每瓶的售价为40,000英镑(约合人民币343,944元)。这些酒龄达244年的葡萄酒据说是由一位名为皮埃尔·维塞尔(pierre vercel)的酿酒师所酿,他所隶属的维塞尔家族拥有悠久的酿酒历史,最早可以追溯至13世纪。

  汝拉黄酒以其深邃的金黄色色泽而得名,产自于法国东部的汝拉产区。这种特别的葡萄酒采用萨瓦涅(savagnin)葡萄酿造,这是一种产量十分有限的葡萄品种,几乎只在汝拉种植。采用萨瓦涅酿造的葡萄酒往往需要在橡木桶中陈酿很长一段时间,这时酒液表面会产生一层与雪莉酒(sherry)的“酒花”(flor)相似的酵母,而正是这一层酵母带给葡萄酒独一无二的风味。但它跟雪莉又有所差异,它并不是加强酒(fortified wine)。

  汝拉黄酒是一款十分不错的品种酒类,其口感不错,色泽金黄,香味醇厚,并且再加上其时间久远,所以其酒的价值是更高的,总之,大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。

  

这家伙很懒,还没有写任何简介

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