鉴别法国葡萄酒之小编带你如何看标签
鉴别法国葡萄酒之小编带你如何看标签,法国葡萄酒的标签有着优质,良好,中等等区分。法国葡萄酒的鉴别需要看酒的包装,因为优质的葡萄酒包装上都会有一个特定的标志,什么标志呢?优质的德国葡萄酒标志,上面有一个德国的国旗,这就是鉴别法国葡萄酒的标志。
鉴别法国葡萄酒之小编带你如何看标签,法国葡萄酒的标签有着优质,良好,中等等区分。法国葡萄酒的鉴别需要看酒的包装,因为优质的葡萄酒包装上都会有一个特定的标志,什么标志呢?优质的德国葡萄酒标志,上面有一个德国的国旗,这就是鉴别法国葡萄酒的标志。
很多朋友会为在商超、市场中选择葡萄酒而苦恼,小编就为你整理一些鉴别法国葡萄酒的技巧,今天我们呢从如何看葡萄酒包装的标签说起。
步,从标签看该葡萄酒所属的级别前文讲过,法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒AOC、优良地区餐酒VDQS、地区餐酒VINDEPAYS、日常餐酒VINDETABLE。
第二步,如果是AOC级别的葡萄酒,还可细分为很多等级。我们知道,法定产区葡萄酒AOC在法文意思为"原产地控制命名"。-酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。
产区名标明的产地越小,酒质越好
例如,波尔多Bordeaux大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等,
要了解法国葡萄酒,请记住法文词"城堡"CHATEAU,也可译为"酒庄"。
第三步,对于一些波尔多葡萄酒,它还有其特殊的分级方式,有更高的分级,用法文的酒庄PremiersGrandsCrusClasses表示,请记住法文CRU(意为"土地")
法国葡萄酒我们要如何鉴别它的标签呢?通过上面小编的讲述,我想大家都有所知道了。其实法国葡萄酒的标签的鉴别要通过葡萄酒的包装,葡萄酒的香味,葡萄酒的浓度去鉴别。大家可能会有所疑惑,为什么这么说呢?因为法国葡萄酒优质的包装上面会有一个法国的国旗标志。这样可以是国产品的标志。