要怎样才能分辨葡萄酒

葡萄酒网 2019-06-14
我要转发

现在的社会发展越来越来快,大家的生活水平都逐渐得到提高了,所以大家的生活质量也应该要得到提高,而且现在的人们越来越注重生活的精致程度,比如在一些日常生活中也喜欢喝一些葡萄酒,但是我相信大家都应该知道葡萄酒的价格起高低不一,而且如果我们不知道该如何选择葡萄酒的,会出现很多问题。

[更多]

现在的社会发展越来越来快,大家的生活水平都逐渐得到提高了,所以大家的生活质量也应该要得到提高,而且现在的人们越来越注重生活的精致程度,比如在一些日常生活中也喜欢喝一些葡萄酒,但是我相信大家都应该知道葡萄酒的价格起高低不一,而且如果我们不知道该如何选择葡萄酒的,会出现很多问题。

要怎样才能分辨葡萄酒我相信对于很多人来说并不知道我们可以通过红酒瓶的瓶塞来判断出葡萄酒的好坏,而且一般来说如果葡萄酒的瓶塞密封的是非常的结实,而且瓶塞看起来好像是非常的粗糙,那么这种葡萄酒品质并不好。所以我们在选择葡萄酒的时候,可以注意葡萄酒的瓶塞。

    一看礼盒包装:原装葡萄酒进口时都是按箱的,没有任何礼盒类包装,国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情定做的。

    二看计量单位:原装进口的葡萄酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml,“cl”为分升,如果标的是“ml”毫升,则为进口罐装酒或假冒的进口红酒。

    三看瓶身数字:原装进口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。

    四看日期标注:原装进口葡萄酒的生产日期标注法很特别。如法国红酒一般的标法为:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号,11:58是那天精确的灌装时间。

    五看条码开头:原装进口葡萄酒的背面都会有国际条形码,条形码的个数字代表不同的国家。如美国是0,法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9。

    六看正背酒标:海关规定,进口葡萄酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外,同时还必须在背面贴中文背标,如果没有正规的中文背标,那一定是不明朗渠道进来的。

    七看报关单据:原装进口葡萄酒都有进口报关单,当然报关单上显示的进口价属商业秘密,进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖。

    八看酒封松紧:原装进口葡萄酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,进口葡萄酒的酒塞密封性对可靠,印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不是用来密封的,因此可以转动。而有的假酒或劣酒制造者,担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。

    开瓶验酒有五招

    一看酒液:看葡萄酒的颜色是否自然,看葡萄酒上是否有不明悬浮物,酒质变坏时颜色会有浑浊感。

    二看酒塞:打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。

    三闻酒味:酒的香气是品酒时非常好的指标,好的红酒有颇为复杂的气味,不会搀杂坏的气味或奇怪的味道。如果红酒中有指甲油般呛人的气味,就变了质或为假酒。

    四试口感:饮口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。

    五看色素:取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上,把酒瓶晃动几下,然后把酒倒少许在纸面上。如果酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上,或者纸面上出现了沉淀物,它就是色素葡萄酒。

我相信对于很多人来说不太知道我们是可以通过红酒瓶的瓶塞来判断出葡萄酒的好坏,你是否就觉得很神奇了呢!其实对于要怎样分辨葡萄酒的方法还有很多种,比如说看酒液、看酒塞、闻酒味、试口感、看色素这些都是可以的哦!但是小编要提醒大家不要贪杯哦!

这家伙很懒,还没有写任何简介

【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等均来源于网络,所阐述观点、立场与葡萄酒网或广东葡淘酒网络科技有限公司(以下统称“我们”)无关, 不构成我们对您的任何建议。您应对该等信息、文章作出独立审慎判断,需自担据此产生的风险。如您是文章作者或者发现文章涉嫌侵权,请联系yy@putaojiu.com,我们将尽快处理。

优秀酒商

长按识别二维码
了解更多酒故事~~

找红酒
看新闻
点击菜单栏,选择“分享”。
可以把这篇文章分享出去! ×
全民转发上头条
动一动手指,转发给好友
即可占领葡萄酒头条
立即转发