喝葡萄酒的时候,让时间变得慢一些

葡萄酒网 2019-07-09
我要转发

时间总是在自己的手中不经意的溜走了,等时间已经溜走了人们再回过头来时才发现。人们总是喜欢时间能够过得比较慢一点,其实在喝葡萄酒的时候,时间就可以变得慢一些,也是因为它能慢一些,所以很多人留恋着喝葡萄酒的美好时光。

[更多]

  时间总是在自己的手中不经意的溜走了,等时间已经溜走了人们再回过头来时才发现。人们总是喜欢时间能够过得比较慢一点,其实在喝葡萄酒的时候,时间就可以变得慢一些,也是因为它能慢一些,所以很多人留恋着喝葡萄酒的美好时光。

喝葡萄酒的时候,让时间变得慢一些

  喝酒的时候,把钟拨慢一小时。

  有时候我的确会这样做,全然不顾这一行为本身似乎过于女性化,以及形式主义。仿佛出门前总要画个眉点个唇,哪怕其实也没什么人会盯着你看,又如同坚持在睡前按摩眼角三分钟,总以为过个十年八年,就会效果显灵一样。

  好吧。对于女人来讲,时间和酒,这都是值得被形式化、同时亦要看情形而定的事。喝前拨钟,那定是为了一瓶期待许久的好酒。一定不是香槟,喝香槟是件跟时间没什么关系的事儿,那些气泡呼啦啦在身体里转一圈,时间就high着不见了。通常该是一瓶深藏不露的piontnoir,或者是有着一点点妩媚辛辣的sangiovese。拨慢钟,一个人喝,用一只最基本款的上好水晶杯,手指弹一弹,“铛——”的清脆响,宣告“女子自我时间”的正式开始。

  这种带有明显形式主义色彩的行为,对我来说,就是一种“有意识的喝酒”。它不是为了诱惑不是为了发泄不是为了消解烦忧,而是纯粹的口舌之行感官之旅,纯粹为娱己而存在。

  酒体或轻或重,或厚或薄,或轻快或稳重,它经过视线、经过唇、再经过舌尖、经过喉、既而进入身体循环,带着轻微的眩晕的舞蹈姿态。这样的过程几近一种非语言的催眠,当你感觉到这一切的发生,你的身体就在葡萄酒的世界里被打开了。而作为女子的“自己”亦出现了。这种微妙而无声的体验的确不可多得。有的时候,它出现在当你凝聚在玫瑰花瓣慢慢变成褐色的边缘的浓郁香气里;而有的时候,它出现在你独自擎在手中的葡萄酒杯里。

  说实话,我宁愿喝一杯淡得只剩下稻草味、甚至是连稻草味都不那么明显的sauvignonblanc,也不愿意点一杯十之八九会过于甜腻的chardonnay(没错,新世界的chardonnay价平而常见,却多数都过于腻口,而出产在burgundy、特别是寒冷地区的chardonnay,酸度就精彩的多,却又不是随便就可以碰的到。

  时间的快慢总是由自己来掌握的,很多人觉得喝葡萄酒的时间过得很惬意,其实也跟自己的心态有关。在喝葡萄酒的时候将心态放的平和,自然就能够细细的感受度过的每一分、每一秒的时间,自己也能过得更有意义。

  

这家伙很懒,还没有写任何简介

【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等均来源于网络,所阐述观点、立场与葡萄酒网或广东葡淘酒网络科技有限公司(以下统称“我们”)无关, 不构成我们对您的任何建议。您应对该等信息、文章作出独立审慎判断,需自担据此产生的风险。如您是文章作者或者发现文章涉嫌侵权,请联系yy@putaojiu.com,我们将尽快处理。

优秀酒商

长按识别二维码
了解更多酒故事~~

找红酒
看新闻
点击菜单栏,选择“分享”。
可以把这篇文章分享出去! ×
全民转发上头条
动一动手指,转发给好友
即可占领葡萄酒头条
立即转发