关于一些葡萄酒的功效作用，大家是了解多少呢？

　　 葡萄酒是一种很神奇的酒类，它不单单有着可以来品尝，并且其在平时生活中有着意想不到的功效，那么，关于一些葡萄酒的功效作用，大家是了解多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

　　提到葡萄酒，你会想到什么，浪漫的法国酒庄？舌尖的酣甜纯美？还是葡萄酒文化的吸引力？事实上，在生活中葡萄酒的实用价值无处不在，那么除了一些基本的功效，巧用葡萄酒，还有哪些妙招？

　　清洁肌肤的功能作用

　　将海绵放到酸涩的红葡萄酒中浸泡后取出，以打圈的方式温和清洗脸部肌肤。在清洗的过程中，可以将灰尘、汗水、油脂和残留的彩妆一一清除。洗完之后，皮肤明显变得有弹性。不过一定要使用完全发酵的葡萄酒才行。

　　“去除”作用的功能作用

　　葡萄酒有很多“去除”作用，可以一解生活中的小烦恼。比如，葡萄酒可以去除柿子污迹，如果衣服沾上柿子汁，应立即用葡萄酒加浓盐水揉搓，再用温水加洗涤剂清洗，清水漂净。葡萄酒还可防保温壶里的水变味，当外出旅行时，所带水壶中的水往往会产生一股异味。如果预先加入1汤匙红葡萄酒，就能避免保温壶里的水变味。

　　此外，葡萄酒还能除腥味。鱼剖肚洗净后，用红葡萄酒腌一下，酒中的鞣质及香味可将腥味消除。而白葡萄酒还能去除柿子涩味，具体操作方法是将柿子蘸一些白葡萄酒，涩味很快就消失。有的柿子有涩味，只要你从咬开的部分注入白葡萄酒少许，涩味就会很快消失。

　　自制卤汁的功能作用

　　卤汁那种多层次的味道，相信谁都想学会如何做。其实只要你手边有一瓶葡萄酒，就非常简单了。将葡萄酒、蜂蜜和迷迭香搅拌到一起，便成了美味的卤汁。鸡胸肉配上这个汁，味道非常赞。

　　软化肉质的功能作用

　　红酒内含有单宁，可软化脂肪，在烹调肉类食物之前，先用些红酒腌渍，肉质不会变硬。建议在使用红酒浸泡时，不要加入调味料。

　　治疗感冒的功能作用

　　葡萄酒50毫升，鸡蛋1个。将红葡萄酒加热，冲入鸡蛋。晾温后饮用。适用于各类感冒，疗效特佳。或者，将一小杯红葡萄酒加热，然后在酒里打一个鸡蛋，稍加搅动后停止加热，晾温后即可饮用。这种有名的“鸡蛋酒”，是德国人医治感冒的传统方法。而法国人要治疗感冒，则会在加热后的红葡萄酒里放一些柠檬汁和砂糖，晾至稍温徐徐饮下。

　　 葡萄酒是一种可以在日常生活中帮助大家处理某些事情的酒类，比如拿葡萄酒来清理一些的污渍还是可以办到的，当然了，其还有更多的详细功能，感兴趣的朋友们可以去深入了解一下也是不错的。