大家知道太阳谷庄园是怎样的吗？有没有去过呢？

　　 现在上有着许多葡萄酒产区，同样的也是有着许多的酒庄的，每一个酒庄都有其不同的特色文化，那么，大家知道太阳谷庄园是怎样的吗？有没有去过呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

　　游历欧洲，走访了100多家欧洲顶级葡萄庄园，太阳谷庄园的主人被欧洲葡萄庄园文化及欧洲贵族的生活方式深深触动，回国后，他索性建起自己的葡萄庄园。

　　“每一颗葡萄，没上过一粒化肥，没用过一滴农药”。十九年来，投入数亿元，兴趣已进化为事业，而这正验证了他考察欧洲酒庄的心得——好葡萄酒是“种”出来的。

　　太阳谷首次将纯正的欧洲葡萄酒庄园引入国内

　　20多年前，太阳谷庄园的主人已经是上亿身家的富商，因为工作强度过大，生了一场病后，他远赴欧洲疗养。在欧洲的五年时间，他接触到了不少欧洲贵族、社会名流，在与欧洲贵族的频繁接触中，他发现，欧洲真正的贵族都喜欢喝葡萄酒，而且喜欢到葡萄庄园去喝，只喝最好的葡萄酒，他们追求的都是一种自由和健康的贵族生活。

　　在走访了100多个欧美葡萄庄园，太阳谷庄主对葡萄庄园酒的兴趣日渐浓厚，尤其是对庄园酒中的高端产品冰葡萄酒格外关注。冰葡萄酒，是指利用在-8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒，而且在整个压榨过程中，外界温度都必须保持在-8℃以下。因出汁率很低，全球冰葡萄酒产量平均每年不超过2000吨，冰葡萄酒因此也被誉为“葡萄酒皇后”。

　　回国后，经过长期的考查，太阳谷庄主在北纬41.58°、位于辽宁中部长白山余脉丘陵的地带建起了一座欧式的葡萄庄园，整合租赁了10000亩的土地，并将庄园命名为“太阳谷庄园”。

　　太阳谷庄园拥有充沛的阳光，纯净的空气，平均海拔150米，昼夜温差15度以上，亿万年沉积的灰钙土，也就是千万年动物骨骼沉淀而成的土质，蕴含着丰富的矿物质和微量元素。曾有加拿大的同行满怀醋意地对吴延辉讲：“我们做冰酒的，发现一片适宜的土地，就像发现一座取之不尽的金矿。然而，这个金矿却被你占有了。你一定要好好珍惜，拿出更多的佳酿。”

　　太阳谷19年耗巨资打造国内最大的有机葡萄园

　　好葡萄酒“七分靠葡萄、三分靠酿造”。为了种出好葡萄，太阳谷庄主开始对万亩土地进行有机改造。

　　最初的几年，亲友们看到太阳谷庄主租下万亩良田，什么都不做，只是请人将水果批发市场的烂果子、秸秆、树叶和杂草等一车车地埋进土里，都纷纷表示不解，认为他在做傻事，“把钱埋到土里玩”。但太阳谷庄主并没有因为他人的闲言而放弃，他还聘请了土壤专家对庄园的土地进行科学管理、严格控制，经过十九年的改造，人们发现庄园里的空气格外清新，河水也变得分外清冽，曾经消失的鸟儿又飞回来捉虫吃了，太阳谷庄园的生态环境恢复到了原始农耕时代那样的生态平衡，庄园万亩土地每一寸都达到了绝佳的状态。

　　太阳谷庄园经过长达十九年的发展，在十九年里几乎就只有投入，很少产出，在这十九年的时间里，太阳谷人就坚持着一个信念——坚信能种出最好的葡萄，酿出最好的葡萄酒，十九年如一日在这片土地上辛勤耕耘。这些年，这些投入，如果是投在地产和虚拟经济上，按照近几年中国的经济走向，必然会获得意想不到的巨大财富，然而，太阳谷人没有。

　　太阳谷庄园，是一个十分不错的酒庄，该酒庄主人花费了许多的精力去打造它，所以，其的价值是十分高的，大家可以从上面的内容就可以看的详情的话，大家可以多了解一下以上的内容。