葡萄酒界学霸对托斯卡纳知识小测你了解吗

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葡萄酒网 2019-10-10 责任编辑:葡萄酒网

葡萄酒界学霸对托斯卡纳知识小测你了解吗?葡萄酒酒界的学霸可以给我们带来非常多不同的葡萄酒知识,因为通过这一些,我们可以更好的去选择到适合自己的葡萄酒,今天我们就来了解一下。

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葡萄酒界学霸对托斯卡纳知识小测你了解吗?葡萄酒酒界的学霸可以给我们带来非常多不同的葡萄酒知识,因为通过这一些,我们可以更好的去选择到适合自己的葡萄酒,今天我们就来了解一下。

葡萄酒界学霸对托斯卡纳知识小测你了解吗

  1. 以下哪款是托斯卡纳产区的著名葡萄酒?

  a. 阿布鲁佐蒙特布查诺(montepulciano d’abruzzo)葡萄酒

  b. 瓦坡里切拉(valpolicella)葡萄酒

  c. 阿斯蒂(asti)起泡酒

  d. 基安帝(chianti)葡萄酒

  2. 上一题的葡萄酒采用的主要酿酒葡萄品种是?

  a. 普里米蒂沃(primitivo)

  b. 桑娇维塞(sangiovese)

  c. 莫利纳拉(molinara)

  d. 巴贝拉(barbera)

  3. 圣酒(vin santo)是什么酒?

  a. 当地教父们用的“神圣的红酒”

  b. 由草席上晒的葡萄干所酿制的甜葡萄酒

  c. 经过索莱拉系统(solera system)氧化的干白葡萄酒

  d. 仅在圣诞节、搭配野猪肉饮用的葡萄酒

  4. 以下哪款也是托斯卡纳产区内生产的著名葡萄酒?

  a. 阿玛罗尼(amarone)葡萄酒

  b. 巴罗洛(barolo)葡萄酒

  c. 布鲁奈罗(brunello di montalcino)葡萄酒

  d. 巴多力诺(bardolino)葡萄酒

  5. 在托斯卡纳,蒙特布查诺(montepulciano)是?

  a. 一种用来酿造红酒的葡萄品种

  b. 产自蒙特布查诺村的、由桑娇维塞葡萄酿制而成的著名葡萄酒

  c. 接近玛尔玛(maremma)产区的村庄,生产由国际葡萄品种酿造的、酒体饱满的红葡萄酒

  d. 托斯卡纳的子产区,生产极佳的白葡萄酒

  6. 以下哪个不是托斯卡纳产区内有名的酿酒家族?

  a. 法拉利家族(ferrari)

  b. 花思蝶家族(frescobaldi)

  c. 里卡索利家族(ricasoli)

  d. 安东尼家族(antinori)

  7. 超级托斯卡纳(super tuscans)指什么?

  a. 授予给当地最佳酿酒师的年度奖项,获奖者会被授予披肩和帽子

  b. 由锡耶纳(siena)产区内的著名家族酿造的葡萄酒

  c. 指代蒙特布查诺村内能快速采摘葡萄的葡萄采摘工

  d. 是产自意大利托斯卡纳产区,游离于意大利分级制度之外,酒质上乘的一类葡萄酒的统称。

  8. 酿造西施佳雅(sassicaia)的主要葡萄品种是?

  a. 桑娇维塞、赤霞珠(cabernet sauvignon)

  b. 赤霞珠、品丽珠(cabernet franc)

  c. 赤霞珠、梅洛(merlot)

  d. 桑娇维塞、梅洛

  9. 1966年,以下哪款葡萄酒最早达到doc级别?

  a. 卡米尼亚诺(carmignano)

  b. 圣吉米亚诺维奈西卡(vernaccia di san gimignano)

  c. 思康萨诺莫雷利诺(morellino di scansano)

  d. 蒙塔希诺干红葡萄酒(rosso di montalcino)

  10. 经典基安帝(chianti classico)葡萄酒商们支持驱逐该产区内的哪种动物?

  a. 老鼠

  b. 野猪

  c. 野马

  d. 鸽子

  在揭晓答案前,请开动你的脑筋,思考一下哦!

  答案:1-5:dbbcb 6-10:adbbb

不同的葡萄酒知识都是值得我们去了解的,希望通过以上的介绍可以让大家更好的去认识到不同的葡萄酒知识,还有哪些值得我们去了解的地方,如果大家更多的介绍也非常欢迎你的留言。


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