各位有去品尝过或了解过法国波尔多的美酒吗?

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葡萄酒网 2019-12-03 责任编辑:葡萄酒网

 法国是一个葡萄酒生产大国,该国家的拥有着波尔多、勃艮第等等顶级葡萄酒产区,那么,各位有去品尝过或了解过法国波尔多的美酒吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

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   法国是一个葡萄酒生产大国,该国家的拥有着波尔多、勃艮第等等顶级葡萄酒产区,那么,各位有去品尝过或了解过法国波尔多的美酒吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

  各位有去品尝过或了解过法国波尔多的美酒吗?

  品尝美酒佳肴、推杯换盏成为乐事。所不同的是,美酒不再是大口灌入牛饮一番,而换成了低斟浅酌,细细品析。

  第一站: 法国木桐嘉棣葡萄酒配西关菜式

  法国木桐嘉棣葡萄酒配西关菜式

  木桐嘉棣是木桐罗思柴尔德公司的旗舰产品,全世界每年销售量达1300万瓶。红酒与“趟栊”拉门、八仙台、青砖石脚满洲窗,还有特别订造的旧式白瓷茶壶杯碗和琵琶襟套装终于发生了一次“化学反应”,不试不知道,原来红酒与姜撞奶、麻蓉汤丸等西关美食搭配起来也相得益彰。

  第二站:智利卡门葡萄酒配沪菜

  美酒如何搭配佳肴,当然有一番讲究。前提是了解酒的特性。就智利酒而言,由于日照时间较长,在智利生长的葡萄糖分高,果味浓,酒体较重,清淡的广东菜容易被酒的特质所淹没,具有浓油赤酱特点的上海菜是比较适合的搭配。

  第三站:品尝苏格兰威士忌酒johnniewalker以及blacklabeltm(黑牌tm)

  黑牌威士忌有着晶莹剔透的金琥珀色,闻起来混合着香草味、水果味和苏格兰islands地区的烟熏味。在酒里加适量的水,大概是杯中酒的1/3左右,就可以把香味充分带出。喝黑牌威士忌并不需要任何规则,纯饮、加冰、加可乐、加苏打甚至加绿茶都可以,不必担心酒的味道会被改变。

  第四站: 法国波尔多四大名村列级庄品酒晚宴

  法国波尔多四大名村列级庄品酒晚宴

  亲临现场的法国波尔多三位庄主,来自圣达史提芬、菩依乐、圣祖利安和玛歌四大名村的五个名庄,分别是拥有奥德碧丝庄和林卓贝斯庄的sylviecases、力关庄的总经理marcelducasse及迪仙庄和康帝庄庄主emmanuelcrurse。产自五个名庄的美酒,搭配中西合璧的美食,令人留下深刻印象。

   法国的波尔多葡萄酒产区在国际上是享有很高的知名度的,所以,这里所生产的葡萄酒也是广受人们的喜爱推崇的,并且酒的品种款式也是比较多的,感兴趣的朋友们可以先自行查找一番资料来了解一下。

  

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