关于红酒的礼仪之如何优雅地倒红酒?

葡萄酒网 2020-01-17

关于红酒的礼仪之如何优雅地倒红酒??葡萄酒虽然是洋酒,但是已经被越来越多的中国人肯定与接受。葡萄酒已经走进了中国千万家百姓的餐厅上。我们需要学习一下红酒礼仪才不至于在餐桌上出洋相。接下来跟着小编一起来了解一下吧。

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关于红酒的礼仪之如何优雅地倒红酒??葡萄酒虽然是洋酒,但是已经被越来越多的中国人肯定与接受。葡萄酒已经走进了中国千万家百姓的餐厅上。我们需要学习一下红酒礼仪才不至于在餐桌上出洋相。接下来跟着小编一起来了解一下吧。

关于红酒的礼仪之如何优雅地倒红酒?

掌握正确的侍酒礼仪不仅可以提高品酒的享受,而且可以向他人展示出一种优雅的气度。下面小编就跟大家分享在侍酒礼仪中静止型的红酒该如何倒酒以及倒多少。

一、如何倒红酒?

1开瓶后,先用餐巾纸将瓶口和瓶颈擦拭干净;在用餐巾包住瓶身和瓶颈,以防止倒酒后红酒从瓶口回流弄脏就标。

2拿起瓶身,让瓶标对着客人,然客人可以清楚的看到葡萄酒的名字和年份;注意不要用手拿瓶颈处,手的位置较好是在瓶身中下部。

3对着酒杯的中心倒酒,不要沿着杯壁倒酒。要控制倒酒的量,不可以一次性倒入太多,不然晃酒时很容易溅出。红葡萄酒适合倒入三分之一杯,而白葡萄酒和桃红葡萄酒可以倒入二分之一杯。

4在快要倒好酒时,不要直接把酒瓶直立起来,而是要轻轻转一下瓶口,让酒自然停止流动。

5较后,用餐巾擦拭一下瓶口和瓶颈。

倒红酒听起来很简单,事实却有点难。因为倒红酒也是有讲究的,如红葡萄酒适合倒入三分之一杯的分量,而白葡萄酒和桃红葡萄酒则适合倒入二分之一杯的分量。想了解更多信息,记得关注喔。

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