迪拜的美酒佳肴你知多少?

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葡萄酒网 2020-02-13 责任编辑:葡萄酒网

迪拜的美酒佳肴你知多少?位于中东地区中央的迪拜,是一个传说中富到“漏油”的国家。吸引了非常多人到该国旅游。旅游业这么发达的一个国度,又有哪些美酒美食值得我们品尝的呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。

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迪拜的美酒佳肴你知多少?位于中东地区中央的迪拜,是一个传说中富到“漏油”的国家。吸引了非常多人到该国旅游。旅游业这么发达的一个国度,又有哪些美酒美食值得我们品尝的呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。

迪拜的美酒佳肴你知多少?

马上就是国庆节了,相信很多人已经按耐不住激动地心情了,好不容易可以全家一起出去旅游了。随着经济的腾飞,我国人民的口袋愈发富裕起来了。这不已经有很多人向小编咨询关于迪拜有什么酒比较好喝值得推荐的,对于迪拜的美酒,小编整理了一下迪拜美食资料,大家有兴趣的可以看一下。

一、迪拜旅游美食全攻略

菜系

中餐:分老外中餐(迎合老外口味的改良版)和华人中餐(和国内一样的口味)。华人自然要吃华人中餐才够味。但是迪拜的中餐远远未达到国内的水平。

西餐:美式餐厅和意大利餐厅占了大半江山,由于美系和意系料理在迪拜运作得已非常成熟,口味应该已经基本接近美国和意大利本土了。

阿拉伯餐:以黎巴嫩为主要代表。阿拉伯餐有主场优势,在迪拜吃自然是较地道的。阿拉伯餐主要注重食材,烹饪方式往往传统简单,所以个人觉得不管是哪国的或是哪家的阿拉伯口味,烹饪的东西味道都差不多。

日韩泰:在迪拜日餐应该做的较高端全面,韩餐家常的比较多,泰餐则即有高端又有家常。由于食材和调味品的关系,这边的日韩泰餐口味应该不及本土。

印巴餐:印度餐厅有低端有高端,而巴基斯坦餐厅基本都游走在中低端。迪拜印巴人极多,迪拜可谓是印巴菜的第二主场。由于烹饪环境迪拜比其本土要好得多,因此个人觉得迪拜的印巴餐口味应该比本土做得还要出色。

美食阶梯地图

迪拜哪儿的美食较好吃,但由于口味差异,这是一个无法回答的问题。但我至少可以告诉你,哪些地方大致有些什么档次的餐厅。我可以用一种阶梯的方式做描述:

低中端美食地图:如果想追寻平民的美食,大Deira区、Karma地区、BurDubai地区是不错的选择,虽然都属于较老的城区,环境不尽人意,但却充满了市井的日常,自然还有家常的味道,价格也是平易近人,或许还能发现令人惊艳的好餐厅。

中高端美食地图:如果你有一点小钱又吃不起太贵的,各大MALL、Marina地区、DownTown地区、Jumeirah地区是不错的选择。地处摩登时尚的环境,有着中产和小资的情怀,不敢说食物都是100%完美,但环境必是100%舒适。

高端美食地图:这位土豪请留步。迪拜的高端餐厅基本都位于各大豪华酒店,所有超五星的豪华酒店里总有那么几家十分高大上的奢华餐厅,环境和食物口味自然不用说,价格也符合土豪的身份。

价位

价位是吃货们除了好吃以外较关心的部分。相比国内可以10块吃一碗面,也可以1000块吃一顿装逼餐,个人倒觉得迪拜不同餐厅的价位上并没有拉锯太大。低中端20-50迪,中高端80-150迪,高端250+迪,虽然总体都要比国内的大多餐厅要贵一些,但貌似都在大家可以接受的范围内。另一方面,虽然迪拜中餐差强人意,可迪拜其他国家口味的餐厅无论在口味还是环境往往都比国内要强,试想同等环境和质量的迪拜西餐品牌放到国内价格应该要Double一下吧。

二、迪拜旅游餐厅全攻略

酒店餐厅

在国内沿街餐厅是主流,而迪拜,餐厅都喜欢开在酒店里,一来酒店餐厅可以共享酒店的就牌合法饮酒,二来酒店还会为餐厅带来客源。往往开在酒店的餐厅都是比较高档的餐厅(当然一些特别挫的酒店除外),不少好餐厅基本都开在酒店里。不比国内在大街上随便撞撞能撞到不少餐厅,迪拜那些藏在酒店的餐厅若是你不提前做些功课,还真是不知道开在什么地方。

BAR餐厅 & 咖啡吧餐厅

迪拜的咖啡吧文化盛行,酒吧文化不敢大张旗鼓但也不弱,而且不要认为酒吧和咖啡吧只是用来喝酒喝咖啡的,迪拜有很多酒吧咖啡吧也提供正餐食物和轻量级食物(自然还有很多甜品),甚至很多咖啡吧直接就有着咖啡吧和餐厅的双重身份。

团购美食

迪拜有两大着名团购网站Cobone和Groupon,经常有一些餐厅推出超低用餐价格。不过用来团购的餐厅大多是不太受欢迎的餐厅……或许不时能蹦出好的。

预定还是不预定

大多数餐厅都是不需要预定的(尽管餐厅希望客人较好能预定),但有几个特别牛逼的酒店除外,它们是帆船酒店,亚特兰蒂斯酒店,阿布扎比皇宫酒店和阿玛尼酒店(未核实),由于过于着名,几乎已经是观光胜地,自然挡不住就过来白看看的游客。这几个酒店的餐厅是必须预定的,否则恐怕连门都进不去。虽然大多餐厅不用预定,但对于那些特别热门的餐厅建议还是预定一个,避免没有位置干着急的尴尬。

着装要求

大部分餐厅没有着装要求,只要符合法律法规基本没问题,但你穿太寒碜你也好意思去高档餐厅吃饭么?而一些豪华酒店的餐厅一般有着装要求,这在预定的时候会标注。不过大家也不用太过紧张,并不苛刻,只要别是T恤拖鞋大裤衩,问题一般不大。

点菜

对于前列次去的餐厅,点餐就好比是进入雷区,随时有踩中雷的可能,没有人能100%安全的扫雷,但推荐几个技巧。一是看图片,图片看上去不错的就直接可以试试看(所以个人很不喜欢那种厚厚一大本,菜名特别多还不放图片的菜单);二是看菜名上是否有“Signature”或“Special”的字样,如果有即时餐厅招牌菜,一般差不到哪里;三是直接问服务员“Which is most popular?”,问餐厅点单较多的是哪一道菜,厚道的服务员一般会给你推荐大多数客人都觉得好的菜品。

猪肉

虽说是穆斯林国家,但迪拜并不是吃不到猪肉,一方面部分超市有非穆斯林区出售生猪肉和猪肉制品,另一方面部分酒店餐厅只要有允许出售猪肉的许可证,是允许出售猪肉料理给客人的,但这样的餐厅比较少,毕竟在穆斯林国家,喜食猪肉的受众群并不大,运作不好还会影响生意。

虽然迪拜只有机场和极少数酒窖可以购买瓶装酒,但酒在迪拜非常常见,每一个酒店都有提供,而依附在酒店的酒店餐厅也都能提供酒精,大家不用太过忌讳,只要不要在公共场合饮酒,别酒后开车,别酒后闹事就好。

海鲜

有着丰富海洋资源的迪拜,海鲜可是不少的,价格还不错,但品种远没有国内那么丰富,除了常规的鱼虾蟹龙虾,其他海产并非容易买到。像生蚝帝王蟹这类高端食材多数从欧洲空运进口,也不容易买到。且迪拜餐厅出售的海鲜大多为冷冻,活鱼价格则要高出许多。

自助餐

在国内一个西式的自助餐貌似高端大气上档次,而迪拜自助餐(Buffet)是很常见的用餐模式。要说迪拜的自助哪个好,还真难评判,个人觉得迪拜的自助(尤其是国际自助)口味和菜品都大同小异,区别可能就是是否有高端食材的出现。比如自助里出个龙虾、生蚝、帝王蟹什么的大家就觉得超值,就觉得这个自助好,其实其他的菜式提供得都差不多,吃多了就会发现其实都是一个套路。

较后,请放心吃

由于迪拜有严格的食品管理和标准,食品安全健康有保障,请大家放心大胆吃!吃!吃!

迪拜是一个非常适合享受人生的旅游胜地,有各种各样的美食、美酒以及美女。同时迪拜的咖啡吧以及酒吧文化非常深厚丰富。如果你想旅游,那么迪拜非常值得我们走一趟。想了解更多信息,记得关注喔。

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