喝葡萄酒不可忽视的五大好处
在生活中喝葡萄酒的人越来越多,人们也希望通过喝葡萄酒给身体带来种种好处,因为从健康角度上分析葡萄酒的确能给人带来许多优势。但是,如果不清楚葡萄酒带来的好处,也无法真正用好它,下面为大家介绍喝葡萄酒不可忽视的五大好处。
在生活中喝葡萄酒的人越来越多,人们也希望通过喝葡萄酒给身体带来种种好处,因为从健康角度上分析葡萄酒的确能给人带来许多优势。但是,如果不清楚葡萄酒带来的好处,也无法真正用好它,下面为大家介绍喝葡萄酒不可忽视的五大好处。
1、葡萄酒可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。
2、葡萄酒有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。
3、葡萄酒有助消化的作用
在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
4、葡萄酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
5、葡萄酒有减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
喝葡萄酒不可忽视的五大好处如上,现代人发现喝葡萄酒的好处越来越多,说明它是一种对人体有益的产品,但不代表可以肆无忌惮的喝红酒。既然要喝红酒,也应该要掌握具体的方法,确保能真正使用好它。