后帕克时代,波尔多葡萄酒评分哪个才是准确的

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葡萄酒网 2020-02-11 责任编辑:葡萄酒网

葡萄酒的历史比较悠久,如果对葡萄酒感兴趣的人也应该会了解葡萄酒,葡萄酒的不同喝法以及搭配的美食会影响葡萄酒的品质,而且也是丰富的对葡萄酒的认识。那么大家对葡萄酒界的人士都有所了解吧,而最经葡萄酒界也发生了翻天覆地的变化,就是后帕克时代。那么波尔多葡萄酒评分我们该听谁的?

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葡萄酒的历史比较悠久,如果对葡萄酒感兴趣的人也应该会了解葡萄酒,葡萄酒的不同喝法以及搭配的美食会影响葡萄酒的品质,而且也是丰富的对葡萄酒的认识。那么大家对葡萄酒界的人士都有所了解吧,而最经葡萄酒界也发生了翻天覆地的变化,就是后帕克时代。那么波尔多葡萄酒评分我们该听谁的?

后帕克时代,波尔多葡萄酒评分哪个才是准确的

我们再来回顾一下前几年一系列重大新闻:

2012 年,帕克将一手创立的《葡萄酒倡导家》大部分股权出售给新加坡的企业家;随后,杂志主编的位置由丽莎?佩罗蒂?布朗接任;

2015 年,帕克宣布不再为波尔多期酒打分;同时,帕克将波尔多期酒的品评任务交给了尼尔·马丁负责‘

2016 年,帕克宣布:不再为波尔多葡萄酒(瓶装酒)进行打分,尼尔马丁完全接任帕克在波尔多品评这一块的重担。

这几个重大决定让帕克与波尔多葡萄酒彻底画上了一个句号,也表明了帕克逐渐退居二线的决心,一代“葡萄酒皇帝”与成就自己的产区将彻底“Say Goodbye”。 

犹记得,帕克退出波尔多期酒评分时曾表示:尼尔·马丁是较合适的人选,让他负责波尔多期酒的品评是理所当然的。当时,帕克对尼尔·马丁的独立决断、工作态度和工作能力都非常有信心,也让普罗大众对这位酒评界新星期待万分。

然而,还没到 3 年,这位被寄予厚望的帕克接班人就跳槽了,留下丽莎·佩罗蒂·布朗“临危受命”。从帕克到尼尔·马丁到丽莎的转变,让人不禁感叹,帕克过后,波尔多葡萄酒评分究竟何去何从?

写在前面:为什么我们要关注是谁给波尔多葡萄酒评分?

关于帕克退休,可能有的酒友是一副事不关己高高挂起的姿态,但其实我们都知道,酒评家的评分在很大程度上影响着葡萄酒的价格和消费者的利益,所以这是一件与你与我都息息相关的事情。

毕竟波尔多葡萄酒那么多,普通人根本不可能有机会一一喝个遍。于是乎,这便催生了一批以品酒打分为职业的独立酒评家。他们不参与葡萄酒贸易行业,完全从消费者角度出发,给他们认为的好酒打分。

以葡萄酒皇帝罗伯特·帕克为例,一旦某个年份获得帕克高分,大家都争而抢之!酒评家说好,大家就买账,这是再正常不过的道理了。你再也不用花冤枉钱到处试酒才能找到心仪的葡萄酒了,而且酒评家的评分和品鉴词一目了然,也可以帮助你找到喜欢的年份和口味。

尽管帕克退休了,但就目前来看,给波尔多葡萄酒评分的专家还是挺多的……

谁会成为后帕克时代新的神话?

(1)丽莎·佩罗蒂·布朗:帕克团队新任命的波尔多葡萄酒品评家,《葡萄酒倡导家》主编,酒圈美女大师

由于尼尔·马丁跳槽,《葡萄酒倡导家》只好重新任命负责波尔多葡萄酒评分的品评家。作为《葡萄酒倡导家》主编,丽莎?佩罗蒂?布朗义不容辞,当然仅凭个人成就,她也毫无疑问是较佳人选

可以说,丽莎·佩罗蒂·布朗是一位明明可以靠颜值,但偏偏要靠实力的酒圈风云人物。2008 年,丽莎·佩罗蒂·布朗获得“葡萄酒大师”(Master of Wine)称号,成为常驻新加坡的葡萄酒界较权威的两大女性之一。(PS,你能想象她较初的梦想是当一名剧作家吗?)

2012 年 12 月,她成为《葡萄酒倡导家》杂志和帕克个人网站(eRobertParker.com)的主编,接替了酒界权威人士罗伯特·帕克的地位,但当时的她并没有接替帕克对波尔多葡萄酒的评分。而是担任《葡萄酒倡导家》和帕克网站在亚洲的通讯记者,在此期间她还为新西兰和澳大利亚的葡萄酒进行评分。

作为一个长期钟情于波尔多葡萄酒的人,丽莎表示,波尔多葡萄酒品评的任务让她异常兴奋。而且据她自己透露,她职业生涯的前半段就是销售和推广波尔多葡萄酒。可见,丽莎对波尔多葡萄酒并不陌生。

很期待,在这位美女大师的带领下,我们可以喝到更多更优质的波尔多葡萄酒。

(2)尼尔·马丁:一度被誉为帕克接班人,明年将担任 Vinous 编辑,并将继续撰写波尔多等产区相关报告

众所周知,帕克退休后,波尔多葡萄酒品评这一重任就交到了尼尔·马丁手上,因而这位酒评界新星也被理所当然的誉为帕克接班人。在这几年里,尼尔·马丁继承帕克的评分系统,开始为波尔多葡萄酒打分。然而,今年 11 月,有消息爆出,明年开始他将跳槽去 Vinous 担任编辑。

尼尔·马丁暂时不愿透露离职原因,然而,有一个尴尬的问题是,没了帕克后,所谓的帕克团队或许早就失去了权威性,不知是不是这个原因让尼尔·马丁决定和《葡萄酒倡导家》“分手”。

而在进入帕克团队之前,尼尔·马丁自创 wine-Journal.com 网站。和帕克一样,机缘巧合接触葡萄酒,从此对葡萄酒一发不可收拾。尼尔·马丁几乎走遍了全世界的产区,并将自己对葡萄酒的理解和点评都放上 wine-Journal.com 上。后来帕克慧眼识珠,将马丁纳入麾下,负责波尔多等产区葡萄酒品评。

目前,马丁已经有 20 多年波尔多的点评经验。由于他非常熟悉波尔多葡萄酒,因而加入 Vinous 后,马丁将继续负责波尔多相关板块的网络出版工作,并负责撰写该产区相关葡萄酒独立报告,这包括波尔多期酒、已发布的瓶装酒、高性价比葡萄酒以及垂直年份品鉴回顾等。

(3)安东尼·盖洛尼:帕克昔日爱徒,知名酒评家,Vinous 网站主创人,覆盖波尔多葡萄酒品评事实上,安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)也曾是帕克团队中的一员,是帕克昔日爱徒,且一度有望成为帕克接班人。然而,2012 年《葡萄酒倡导家》主编一棒却交给了丽莎,这或许是他 2013 年选择离开帕克团队并自立门户创办 Vinous 的一大原因。

目前,安东尼·盖洛尼覆盖波尔多、香槟、意大利和美国加州等葡萄酒产区的品评工作,为读者提供新发布酒款的酒评,并举办品鉴会,制作和发布各大知名产区的外景视频,非常容易吸引年轻一代的葡萄酒爱好者。据悉,Vinous 已拥有全球 90 多个国家的忠实用户。毫无疑问,年轻一代的消费者将逐渐成为葡萄酒消费的主力军,因而安东尼·盖洛尼能否成就新一代传奇也未可知。

(4)其他知名酒评家:杰西斯·罗宾逊、詹姆斯·萨克林……

杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson),世界上较具影响力且较受尊敬的葡萄酒大师之一,知名品评家和作家,WSET 前荣誉主席,英女王酒窖顾问,英国酒坛常青树……关于她的头衔和美誉,多到数不过来!在帕克鼎盛时期,杰西斯·罗宾逊就是少数能与之抗衡的权威酒评家。如今她虽已年迈,但依然不放弃工作。而且杰西斯·罗宾逊在品评上非常谨慎,鲜少给出满分葡萄酒,消费者大可参考其评分詹姆斯·萨克林(James Suckling),《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)前主编,后辞职建立了自己的个人网站 JamesSuckling.com,曾被福布斯杂志评为“全世界较有影响力的酒评家”,与罗伯特?帕克和杰西斯?罗宾逊齐名。虽然国人不太熟悉他,但在国际上,詹姆斯?萨克林是一个名气不输帕克的权威酒评家,只不过在波尔多葡萄酒品评上名气不及帕克。相信在后帕克时代,拥有 36 年品酒经验的詹姆斯·萨克林也会成为波尔多葡萄酒品评界的权威代表。

帕克退休后,杰西斯·罗宾逊曾半开玩笑的对波尔多酒商们提出建议:“帕克不来了,你们还是学着自己卖酒吧!”可见,波尔多对帕克的依赖非同一般。

虽然丽莎?佩罗蒂?布朗、尼尔·马丁和安东尼·盖洛尼都曾有望或即将成为帕克接班人,但正如荷兰葡萄酒杂志 Perswijn 的主编罗纳德·德古鲁特(Ronald de Groot)所说,罗伯特·帕克很有可能后继无人。

因为照现在这个趋势来看,后帕克时代的波尔多葡萄酒评分或将呈现出“百家争鸣”的状况。全世界或许都难以再找到像帕克这样的传奇人物,再也没有任何人的影响力能达到帕克的高度。

毫无疑问,尼尔·马丁的离职打乱了帕克设定好的剧情。如今《葡萄酒倡导家》在波尔多评分上已经不再一枝独秀了,再没有一个大哥大能轻易决定一款酒甚至一个酒庄的未来。

结语:

讲到最后,大家应该也明白了吧,但是也没有必要去纠结这件事情,无论是哪种葡萄酒或者是葡萄酒界的人士,其实根本影响不到人们对葡萄酒的热衷,也改变不了人们喝葡萄酒的习惯。一瓶葡萄酒的评分高低,不仅是在于专业人士的评估,更重要的是喝这款葡萄酒的人的口味。

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