特其拉陈酿墨西哥之血是什么

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葡萄酒网 2020-03-23 责任编辑:葡萄酒网

特其拉陈酿墨西哥之血是什么?墨西哥给人的感觉是非常浪漫的,因为墨西哥有着非常多的浪漫爱情故事,今天我们要了解的是关于莫斯科的酒文化,我们一起来看一下莫斯科有哪些独特的酒款是值得我们去了解的吧。

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特其拉陈酿墨西哥之血是什么?墨西哥给人的感觉是非常浪漫的,因为墨西哥有着非常多的浪漫爱情故事,今天我们要了解的是关于莫斯科的酒文化,我们一起来看一下莫斯科有哪些独特的酒款是值得我们去了解的吧。

特其拉陈酿墨西哥之血是什么

eduardo orendain不说英文,浑厚的声线、壮实的身材与恳切的目光几乎符合你对墨西哥人的基本想象。自从2012 年担任墨西哥特其拉(即龙舌兰)国家商会总裁以来,这位现年53岁的特其拉望族(orendain家族)的第三代传人就将传播国民烈酒视为终极使命。对于墨西哥哈利斯科州的特其拉市民来说,他更像是一位文化大师。

为何选择在这个时间点在中国做大规模宣传?根据您的观察,中国消费者在饮用特其拉时有哪些忽略的元素?

eduardo orendain:今年11月墨西哥总统会到中国拜访,现在是双方高层交流的最佳时机,你可以感受到中国消费者对多品种烈酒产品的需求非常大。在很多电影中,英雄人物在喝特其拉酒时都是一口下去。其实真正的享受是缓慢的,晃一晃,闻一闻。它既可以单独饮用,也可以配着其他酒、果汁来喝,你会发现一个无止境的鸡尾酒世界。我们成功打入120多个国家就是证明。其实很多著名鸡尾酒的主要成分就是特其拉,比如玛格丽特。你能将它和汤力水、苏打水,甚至和咖啡搭配。根据个人不同的习惯,每个人都在寻找自己独一无二的特其拉酒。

您如何看待特其拉酒在墨西哥文化中的影响力?

eduardo orendain:应该这样说,整个墨西哥文化中最重要的魅力成分就是特其拉酒。从我的祖父到爸爸,都在不停歇的告诉我如何酿造、品尝特其拉。整个民族都知道怎么喝酒。我到任何地方,一提到自己是墨西哥人,对方的第一个反应就是:你带特其拉来了吗?它是流在我们血管里的烈酒。

您喜欢以什么方式品尝特其拉?

eduardo orendain:说一个非常个人化的意见吧,我最喜欢单品。有时候加一点柚子汁,味道十分棒。当然做为开胃酒喝特其拉是我们墨西哥人的习惯,此外特级陈酿的特其拉也可以做有助消化的餐后酒。没有任何一个人会说自己的饮法是最独特的,你也不需要拷贝别人的。

特其拉制造商对墨西哥产生了哪些经济影响力?

eduardo orendain:单是特其拉行业就为墨西哥提供了30000个工作岗位,其中高达80%全职人员的工作都集中在龙舌兰种植园里,只为培育栽植龙舌兰草。在墨西哥,每出售3瓶瓶装饮品当中,就有一瓶是特其拉。光是“tequila”(特其拉)这个字样,市场总价值就估计在200亿美元左右。我可以告诉你2013年的数据是:40%酒精含量的特其拉总产量已经达到 2.297亿升,特其拉制造商达到 141家,其中有70家是我们墨西哥特其拉国家商会(the mexican national chamber for the tequila industry,cnit)的成员。光这 70家的产量总和已占到特其拉行业总产量的87%。

不管是墨西哥还是其他地方,其实都有自己独特的酒款式,因为每一款酒存在都有自己的意义,而且每款酒的口味都是非常独特的,希望通过以上的介绍可以让大家更好的去了解墨西哥的酒文化。

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