置办和饮用葡萄酒秘诀是怎样的?

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葡萄酒网 2020-05-22 责任编辑:葡萄酒网

  我国的重阳佳节就要到来了,聚会或家宴就是必不可少的了,葡萄酒也随之出现在人们的酒桌上,那么,有谁是知道置办和饮用葡萄酒秘诀是怎样的吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

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   我国的重阳佳节就要到来了,聚会或家宴就是必不可少的了,葡萄酒也随之出现在人们的酒桌上,那么,有谁是知道置办和饮用葡萄酒秘诀是怎样的吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

  置办和饮用葡萄酒秘诀是怎样的?

   首先,如何选购葡萄酒呢?优质的波尔多“甘斐酒庄”葡萄酒是最佳选择。重阳节要向家中长辈表达自己的敬老爱老之情,所以,一定要选购有利于老人身心健康的葡萄酒。葡萄酒含有丰富的白藜芦醇、原花色素等多种物质,是老人们抗氧化和养生保健的佳品。波尔多是法兰西最声名显赫的葡萄酒产区,被誉为世界葡萄酒圣地。由法国波尔多甘斐酒庄开发的“甘斐酒庄”系列干红、干白葡萄酒,是为适应中国市场而特别生产的优质葡萄酒,具有贵族葡萄酒的血统和钻石品质,十分适合老人。

   其次,如何开瓶醒酒?对于一些优质的陈酿葡萄酒,为了恢复其原本的口感,在饮用前一般需要对其进行半小时以上的“醒酒”。就是把葡萄酒开瓶倒入醒酒器中,使之与空气充分接触,恢复其原本的香味。如果饮用的是年轻的葡萄酒,不需要长时间醒酒,将酒打开后放置数分钟,再倒入高脚杯,摇晃酒杯就可以排出酒中的二氧化硫气体,之后便可饮用。

   再次,如何饮用美酒?需要注意的是,不要在葡萄酒中兑入带甜味的雪碧、可乐等饮料。不仅会破坏葡萄酒原本的风味,而且加入了雪碧等气体饮料后,葡萄酒中的营养物质遭到破坏,达不到养生的功效。

   不同的节日或者不同的季节里面,葡萄酒都是有着不同的喝法与搭配的,而也只有这样去品尝葡萄酒才能真正发挥出葡萄酒真实口感出来的,总之,大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。

  

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