怎样来去挑选葡萄酒呢?先考虑三个问题

葡萄酒网 2020-07-15

在如今的葡萄酒市场里面是拥有着许许多多不同款式葡萄酒,很多的人们都会在此挑花眼,那么,怎样来去挑选葡萄酒呢?各位朋友们知道方法吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

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在如今的葡萄酒市场里面是拥有着许许多多不同款式葡萄酒,很多的人们都会在此挑花眼,那么,怎样来去挑选葡萄酒呢?各位朋友们知道方法吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

怎样来去挑选葡萄酒呢?先考虑三个问题

第一个问题:您买葡萄酒,是自己喝,还是送朋友?

第二个问题:如果您自己喝,您的口感喜好是什么?如果您买来不仅自己喝,而且用在聚会上,那么,参与聚会的人们是什么口感喜好?

第三个问题:如果不是您自己喝,而是送朋友或客户,那么,他们对葡萄酒是很了解,还是知之甚少?另外,他们是否是您的重要客户?您送礼要表达的目的是什么?

如果您自己喝,或者朋友聚会用酒,不考虑价格的情况下,建议您选择法国、澳洲或者智利的中低端葡萄酒,大约市场价格在80-150元之间的(一般超市促销的话,价格在60-99元之间)。这样的葡萄酒,本身就是葡萄汁酿造,口感温和,果味丰富,单宁适中,很适合日常饮用。如果您平时喜欢喝白开水,或者清淡的绿茶等,建议您选择法国或者德国葡萄酒,法国葡萄酒优雅、温和、富有变化、耐品,德国酒(尤其白葡萄酒)清爽、细腻,果味丰富,酸度适当,收结清新;如果您平时喜欢喝可乐雪碧等甜饮料,建议您选择澳洲酒,澳洲酒口味柔和,水果味好,有的微甜,单宁较轻,比较适合甜口味的朋友;如果您平时喝浓茶比较多,或者喝啤酒5瓶以上,或白酒半斤以上没问题的话,建议您还是选用法国波尔多地区AOC级别,或者法国南部朗格多克、罗纳河谷地区的酒,这些酒往往单宁稍重,果实感强,酒精度比一般酒高出一两度,比较有感染力,喝起来会比较过瘾。

如果您是聚会用酒,并且,聚餐的朋友酒精承受能力不是很强,但是,对酒的品质要求比较高的话,建议您选用法国超级波尔多,尤其波尔多右岸的佳酿,这样的酒往往水果味道丰富,单宁中等,或者稍重,但是,酒体匀称平衡,单宁虽强但很细腻,喝起来味觉和嗅觉都比较享受,不大懂酒的朋友也会感到很受用。或者,您也可以考虑澳洲、智利或者德国的中高端葡萄酒,价格在150-350元之间,往往新世界酒会有非常不错的选择!

如果您不是自己或者朋友聚会喝,而是买来送客户或者朋友,那么,根据您送酒的朋友的喜好来选择。如果您的客户朋友不是很了解葡萄酒,建议您选择法国葡萄酒,或者智利葡萄酒,名气响亮,口感比较容易被接受。如果您的客户比较懂酒,您最好了解一下,他更中意于哪个国家的酒,或者偏好哪种口感?您可以根据他的口感和喜好来挑选国家和等级。如果您并不知道他特别中意的国家,那么,如果他口味清淡,尽量选取澳洲酒,或者其他新世界国家的酒,比较容易入口,如果他口味较重,或者喝酒酒量比较大,不妨选择法国或者智利的250-500元之间的好酒,如您再配上酒的介绍一起送给他,他会有深刻的印象。

如果您送礼,不仅为了让他觉得好喝,而且,让他觉得您非常重视他,建议您选择法国列级名庄的好酒,少则1000-3000元一支,多则几万元一支。而且,这样酒往往可以存放数十年,且有收藏价值。如果您只是送礼给一些日常往来的客户,即希望酒好喝,又不想花费太多,建议选择法国、智利市场价格在80-200元之间的酒,也会显得非常得当、热情。

对于许多人们来说,葡萄酒的款式种类繁多,他们在选酒的时候都会感到很困扰,不知道该怎样来选酒,但实际上只要自己喜爱就行了,详情的话,大家可以多多了解一下以上的内容。

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