时光的瑰宝——杜派酒庄老年份单桶珍稀干邑

DUPUY COGNAC杜派干邑的历史可以追溯到几个世纪前的1852 年。1825 年出生于雅纳克(Jarnac)镇的 奥古斯特·杜派 一直对他的家乡干邑地区怀有深厚的感情。他在很小的时候就表现出了对干邑地区的喜爱，尤其喜欢沿着大香槟区 (Grande Champagne) 和芬斯布瓦 (Fins Bois) 葡萄园风景如画的山脊骑行，雅纳克 (Jarnac) 镇周围都留下了他长长的骑行路线。 而这里也是生命之水贸易的中心。 在完成法律和经济学的深造后，奥古斯特从世界各地长途旅行归来，感受到了法国艺术般生活艺术的魅力，他决定建立自己的企业，以便能够实现他最崇高的梦想，将他的印记和名字印在一瓶瓶干邑上。

1852 年，奥古斯特 创建了 Dupuy 杜派干邑酒庄。经过多年的奋斗，杜派成为干邑产区一个品质优越的酒庄。随着年龄渐长，奥古斯特将业务遗赠给了侄子埃德蒙，以确保杜派家族的名字能够在干邑贸易中延续下去。

当 奥古斯特 将他的干邑酒庄传给他的侄子埃德蒙时，他给了侄子一条建议：将酒庄最古老、最珍贵的生命之水放在一个特殊的酒窖中。从那时起，酒庄最稀有的生命之水就一直存放在这个特殊的酒窖中。

1905 年，Thomas Bache-Gabrielsen 收购了杜派品牌，但该品牌的坚实基础仍然归功于 奥古斯特-杜派的辛勤工作和人格魅力，他是一位真正的具有匠人精神的企业家。

为了延续传统并继续揭示杜派酒庄的隐藏宝藏，“珍稀收藏Rare Reserve”系列于 2023 年底推出。这个独家系列由每个独一无二的批次组成。每一年份都对应该年份仅有的一个橡木桶，全部产自干邑产区的桂冠——珍贵的大香槟区和小香槟区，并且在酒窖中保存了几十年。

这批古老的珍稀干邑手工装瓶，非冷凝过滤，呈现自然色泽。这是独家生命之水的延续传统的结果，这些传统一直像传世的秘密一样保存着，几十年后才揭晓。每一批酒都装在限量版的瓶子里，每一瓶都有编号，与它们所承载的干邑一样，独一无二。

杜派“珍稀收藏”系列第一批藏品只有三个桶，分别是1970年、1975年、1985年。这批古老的干邑在干邑爱好者和鉴赏家中大获成功，上市数月便已售罄。2024 年夏季，杜派酒庄推出“珍稀收藏”系列第二批四个桶，分别是1973年、1978年、1980年、1990年。

杜派威望永久系列将于 2024 年 10 月推出，组成该系列的干邑将采用该地区极致的葡萄园地块和年份酿造。它将包括一款特优香槟 VSOP、一款大香槟区XO 和一款大香槟区XXO。瓶子和礼盒的包装旨在反映它们所含的独特而精致的血统。与酒庄永恒而精致的优雅相一致，这个新系列将展示精致的包装，每一个细节都经过精心设计和打磨，追求完美，让人联想到创造它的工匠的艺术性和专业性，以及其中所含干邑白兰地的毫不妥协的品质。