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灰皮诺
Pinot Grigio
品种简介
中文别名 Chinese nicknames
灰比诺
外文别名 Foreign language alias
Pinot Gris
原产地 Place of origin
法国
种植区域 Planting area
法国、意大利、美国、新西兰、德国、奥地利等
香气 aroma
梨、苹果、核果、热带水果、甜香料
种类 type
白葡萄品种
品种介绍
灰皮诺（Pinot Grigio）是一种白葡萄品种，来自法国，是Pinot Gris的别名。
Pinot Grigio来自Pinot葡萄家族，其中包括Pinot Blanc（白皮诺）和 Pinot Noir（黑皮诺），Pinot Grigio葡萄成熟时通常呈灰蓝色。
产区
Pinot Grigio原产于法国勃艮第，现在主要产于意大利北部和法国阿尔萨斯地区(靠近德国和瑞士的边境)，在那里它被称为Pinot Gris。德国、奥地利、澳大利亚、新西兰、加利福尼亚和俄勒冈州也出产优质的Pinot Grigio葡萄酒。
特点
Pinot Grigio葡萄酒通常是中度至轻度酒体，干燥，呈酸性。但是根据生长地区的不同，一些Pinot Grigio的酒体可能饱满到中等，既甜又有西瓜味。例如，德国品种的Pinot Grigio葡萄酒仍然有些中等酒体，酸度与微甜相平衡。Pinot Grigio葡萄酒通常质地柔滑，从非常浅的黄色到深金色。
