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华帝露
Verdelho
品种简介
中文别名 Chinese nicknames
华蒂露、维特内
外文别名 Foreign language alias
Verdelho Pico、Verdelho Branco
原产地 Place of origin
葡萄牙
种植区域 Planting area
葡萄牙、西班牙、法国、美国、澳大利亚
香气 aroma
杏子、核果、柑橘、热带水果
种类 type
白葡萄品种
品种介绍
华帝露（Verdelho）是一种经典的白葡萄品种，与葡萄牙海岸外的马德拉强化葡萄酒有关。在19世纪，它是当地种植最多的葡萄品种，但后来被更可靠的Tinta Negra Mole取代。如今，它仍在欧洲种植，但在澳大利亚和美洲更为突出，那里通常用它来酿造干白葡萄酒。
特点
Verdelho的芳香是清脆的，有时带有植物或辛辣的味道。在旧世界，它通常酿造出丰富的葡萄酒，带有成熟的杏子和核果的芳香，而在澳大利亚，它更让人想起柑橘和热带水果。
Verdelho通常作为一种品种葡萄酒生产，但它也经常与霞多丽或赛美蓉混合。葡萄酒通常不是为陈酿而设计的，最好是在年轻时饮用。
产区
在马德拉，虽然葡萄根瘤蚜在19世纪60年代的引入对岛上的葡萄酒工业造成了毁灭性的影响，很多Verdelho的葡萄园都被Tinta Negra Mole所取代，尽管Verdelho的表现要好于马德拉其他历史上的葡萄品种。然而，用Tinta Negra Mole酿制的葡萄酒在1993年之前仍被标注为Madeira Verdelho，当时的立法规定，任何在标签上标明葡萄品种的葡萄酒，必须至少含有该品种的85%。这大大减少了市场上的Madeira Verdelho葡萄酒的数量。
自19世纪20年代以来，澳大利亚一直在酿造Verdelho风格的葡萄酒。在那里，它以简单、果味浓郁、酸度好、清新而著称。这里存在一些地区差异——西澳大利亚以生产带有金银花和柠檬香口味的Verdelho葡萄酒而闻名，而南澳大利亚的葡萄酒则倾向于热带风味。来自新南威尔士州的Verdelho有辛辣的特点，通常带有类似于Gruner Veltliner的梨子和白胡椒的味道，但没有那么强烈。
