菏泽市食药监局回复提问：不提倡葡萄酒自酿饮用
7日下午，菏泽市食品药品稽查支队支队长段月德携相关科室人员做客大众论坛，就酒类、瓶装水等问题与网友进行互动交流。
在交流过程中，网友“幸福礼物”发帖提问：“自己酿的葡萄酒可以喝吗？会不会有安全隐患？”
菏泽市食品药品监督管理局大众论坛账号“hz12331”回复：“关于你提到的自己酿造的葡萄酒是否可以喝。简单来说，葡萄酒的酿造是有很严格的生产工序要求；自己酿造的，从过滤、杀菌、消毒等各个环节都达不到要求，存在一定的不安全隐患。我们不提倡自己过多的酿造葡萄酒喝。”
此外，该局在回复网友问题时提到：“现在对于酒类的检验，既有国家监督抽检、省级监督抽检、市级监督抽检等按照计划抽检，平时我们还会根据群众投诉等情况进行随机抽检，在重大节日时还会安排抽检。”
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