知名酒塞公司CSG发布新产品

葡萄酒网 2017-02-06

知名酒塞公司——葡萄牙橡木塞供应集团（The Cork Supply Group，以下简称CSG）近日发布命名为“Vinc”的微复合、无TCA的新产品系列。

[更多]

知名酒塞公司——葡萄牙橡木塞供应集团（The Cork Supply Group，以下简称CSG）近日发布命名为“Vinc”的微复合、无TCA的新产品系列。（译注：微复合，micro-agglomerated，用软橡木屑和胶水混合制作而成；TCA，三氯苯甲醚，一种造成葡萄酒软木塞污染的化学物质，重则使葡萄酒产生霉味，轻则使酒体索然无味。）

知名酒塞公司CSG发布新产品

这一酒塞系列经历数年之久研发而成，将能“保证”酒塞中的可释放TCA含量保持在0.5纳克／每升以下。

新系列将是CSG的Cork Supply Portugal 4中心（以下简称CSP4）发布的第一款新产品系列，包括三款允许不同渗氧率的酒塞：‘Vinc’，‘Vinc+’以及‘Vinc Cuvée’，最后一款为起泡酒专用。

“整个Vinc系列是我们研发团队的专注成果，”CSG的创始人Jochen Michalski评论说，“我们在去年开启CSP4中心，目的在于提供市场上最好的无污染微复合酒塞。酒塞全部采用我们自有的高品质橡木原料生产。Cork Supply在我们整个天然橡木塞的丰收和生产环节上都具有高度严格的质量监控措施，因此天然橡木塞生产中剩下的这些橡木原料也都具有极高的品质。”