日本啤酒公司发力推行日产葡萄酒

葡萄酒网 2017-03-02

由于海外对日本食品的关注不断提升，访日外国客带来的收益值得期待，因此啤酒公司有意借此填补缩小的啤酒事业版图。

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目前，各家啤酒公司正在仅用国产葡萄酿造的“日本葡萄酒”上大下功夫。

日本啤酒公司发力推行日产葡萄酒

由于海外对日本食品的关注不断提升，访日外国客带来的收益值得期待，因此啤酒公司有意借此填补缩小的啤酒事业版图。

Suntory（三得利） Wine International公司将从9月起发售“盐尻Winery”，这款葡萄酒使用采摘自长野县盐尻市周边的葡萄，并由该市的酿酒厂生产。

Kirin（麒麟） Holdings的子公司Mercian认为“面向2020年东京奥运会，将出现更多商机”，因此从今年起加大了“Chateau Mercian”系列的销售力度。Asahi（朝日）啤酒将于4月在旗下品牌“Ste. Neige”中，推出使用山形县、山梨县产葡萄制成的日本葡萄酒。Sapporo（札幌）啤酒则致力于经营现有品牌“GRANDEPOLAIRE”。

各家公司目前也采取措施支援葡萄农户及扩大自家农园规模。三得利将扩大山梨县自家农园内种植“甲州葡萄”的栽培面积，5年后收获量可增至5倍。麒麟则将扩大长野县和山梨县等地自家管理农地的规模。